(!)Telli meie kanal Zen >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU
Moiva - maitsev kingitus merele. Kuid see on halb õnn, enne kui nautida oma unikaalse maitse, delikatess peaks olema puhas, jättes ta kondid ja siseelundid. Tegelikult see ei ole nii raske, kui tundub esmapilgul. Isegi ämber maitsev moiva saab puhastada 5 minutit üks paar käsi. Siin on, kuidas see on tehtud - samm-sammult juhiseid.
koolitus
Enne puhastamist moiva kala peaks olema valmis. Selleks, jätke külmutatud toiduainete külmkapis üleöö, nii et sulatamist oli järkjärguline. Ka puhastus, peame puidust pardal, terava noaga, prügikott, salvrätikud, kaks plaati sobiva suurusega.
samm üks
Esmalt eemaldage kala pea ja tõmmates teda siseküljed. Seejuures saab (ja peakski) poolt abita tööriistu. Selleks me vajutage sõrmi pea aluse ja tõmmake see kehast eemale.
samm kahe
eemaldada kõik mittevajalikud.
Võtke terava noaga ja lõika kõhuõõnde saba. Me teeme seda ühe liigutusega pärast nuga on kasutusele piisavalt sügavale kõhtu. Kiiresti ja täpselt kitsenduse nii et kõik rümbad.
Kolmas samm
Võtke koe ja eemaldage see abiga must film. See on väga oluline teha, muidu liha on ebameeldiv maitse.
neljandat etappi
Nüüd pane korjus kala kõht alla ja hoidke sõrme lülisamba moiva rakendades jõudu taga kala.
samm viis
Poddergivaet sõrme Ridge lähedal saba. Tõmmake teda. Pärast tööd, mis on eespool kirjeldatud, see peaks olema kergesti eemaldatav.
Ongi kõik!
Jätkates teema samm-sammult juhiseid, kuidas kiiresti puhastada ja saada heeringafilee luudeta sõltumatult.
(!)Telli meie kanal Zen >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU
Allikas: https://novate.ru/blogs/111118/48381/