Tere pärastlõunal, mu lugeja. Aknalaua peal olev “köögiviljaaed” on suurepärane võimalus täiendada talvist dieeti värskete ürtidega, näiteks salatiga. Algajatele võib see tegevus tunduda liiga keeruline. Tegelikult pole salati kasvatamise protsess mitte ainult lihtne, vaid ka lõbus.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Salatisortide valik
Eksperdid soovitavad kodu "põlluharimise" algajatel pöörata tähelepanu salati sortidele, kuna nende kasvatamine on võrreldes pealiikidega vähem kapriisne. Lisaks on soovitatav valida varajase valmimisajaga põllukultuurid, nii et esimene saak ilmub teie toidulauale pooleteise kuu pärast.
Igat tüüpi roheliste seas jõuab kress teistest varem turustatavale välimusele, mis ei vaja lisavalgustust ka väljaspool hooaega. Aknalaual või rõdul kasvatatud pretensioonitu ja külmakindel saak saab mõne nädala jooksul pärast mulda külvamist maha lõigata.
Parimad kodus kasvatamiseks sobivad salati sordid:
- Vitaminchik;
- Vanka on lokkis;
- Ducat;
- Rohke.
Samuti ei vaja see lehesalati erilist hoolt ja hooldust. Varajane valmimine ja külmakindel kultuur ei vaja lisavalgustust. Salat saab turuküpseks 2-3 nädalat pärast külvi.
Parimad sordid aknalaual kasvatamiseks:
- Lunavia;
- Uus;
- Võileib;
- Ballett;
- Smaragdpits;
- Sportlane.
Õrn, mahlane ja krõmpsuv roheline lisab teie dieedile vaheldust, lisades pearoogadele kergelt terava, vürtsika maitse.
Salati istutamise samm-sammuline protsess
Salati külvamiseks võtke kaubaalustega madalad anumad (võib olla kassett). Istutusmahutite põhjas peaksid olema augud liigse niiskuse eemaldamiseks. Konteinerite põhjas asetatakse drenaažikiht, mis koosneb olemasolevast materjalist. Selleks sobib: väikesed veeris, veeris, paisutatud savi või purustatud tellis.
Pinnas valatakse äravoolu, mida saab osta igast lillepoest. Soovi korral saate viljaka mullasegu ise valmistada, segades võrdsetes osades:
- mätasmaa;
- huumus;
- liiv;
- vermikuliit.
Aiamulda sisaldavat mulda on soovitav desinfitseerida preparaadiga "Fitosporin-M". Nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega söövitatud istutusmaterjal külvatakse niisutatud pinnasega anumatesse kuni 0,5 cm sügavusele. Ülalt piserdatakse seemneid kergelt mullaga ja kaetakse polüetüleeni või klaasiga.
Istutusnõu jäetakse soojaks, kuni ilmuvad esimesed võrsed. Õhutemperatuur peab olema vähemalt 18–20 ° С. Polüetüleenist (klaasist) varjualune eemaldatakse perioodiliselt lühikese aja jooksul, nii et pinnas on küllastunud hapnikuga.
Niipea, kui ilmuvad esimesed salati idud, paigutatakse anum aknalauale, lähemale valgusele. On soovitav, et need oleksid aknad (rõdud), mis on suunatud maja ida- või lääneküljele.
Hooldus
Noored salati idud vajavad täielikuks arenguks valgust, soojust ja niiskust. Kuid ärge laske end rikkaliku jootmise ajal endasse tõmmata. Piisab niisutada mulda pihustuspudeliga veega toatemperatuuril vastavalt vajadusele. Ägeda valgustuse puuduse korral on soovitatav kasutada fütolampi.
Värskete ürtide aknalaual kasvatamine ei võta palju aega ja vaeva. Kõige esimene mahlase ja vürtsika salati saak paneb aluse uuele, põnevale ja tervislikule tegevusele.
Kas teate, kuidas talvel köögis aknalaual salatit kasvatada?
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Sibulahaiguste kohta lugege järgmist artiklit:Sibula ja küüslaugu levinud haigused