Kevadised küüslaugu sibulad on tavaliselt väikesed. Hambaid on 12-30, need asetsevad spiraalselt. Kevadküüslaugul ei ole keskel tugevat tüve. Selle viljaliha on tihe, nii et seda saab pikka aega säilitada, ilma et see kaotaks kasulikke omadusi. Taim saab paljuneda eranditult nelgi abil.
Talviküüslaugul on alati suur sibul. Sellel on kuni 6 hammast. Kõik need on sama suuruse ja kujuga. Keskel on tihe tüvi, mis on nähtav pärast nelgi eraldamist. Talisibulat võid paljundada õhksibulate või murulaugu osadega. Sorte iseloomustab vahajas kate ja rikkalik, kirbe maitse. Kevadine taim on poolägeda maitsega. Teravus sõltub taime sees olevatest eeterlikest õlidest.
Iseloomulikud erinevused
Talviküüslauk talub madalaid temperatuure. See istutatakse sügisel ilma probleemideta. Seda saab teha mitu nädalat enne kõvasid külmi. Kevadine küüslauk sureb miinustemperatuuril. Seda saab istutada ainult 6 kraadini kuumutatud pinnasesse.
Hooldusfunktsioonid
Kevadine sort vajab niisket mulda, kuid liigne niiskus võib muutuda lagunemiseks. Hea saagi saamiseks sobib savine muld, mis on rikastatud orgaaniliste väetistega. Enne istutamist peate maapinda niisutama. Kuum ja kuiv ilm aeglustab küpsemist.
Talviküüslauk armastab liivsavi mulda. Pärast istutamist, kaks nädalat hiljem, peate lisama huumust või turvast. Muld peab olema kuiv, et madal temperatuur ei põhjustaks seemikute surma. Taimed saate katta mittekootud kangaga.
Kvaliteedi säilitamine
Kevadküüslaugul on hea säilivus. Seda saab säilitada kuni kaks aastat. Isegi toatemperatuuriga ruum sobib. Talviküüslaugu maksimaalne säilitusaeg on 6 kuud. Kuid sibulad kuivavad sageli väga kiiresti ja kaotavad oma omadused. Talvisorti säilitatakse ainult jahedas ruumis.
Kui palju küüslauku hoitakse
Kevadine küüslauk säilib siseruumides temperatuuril 1-3 kraadi Celsiuse järgi. Talvine saak säilib seal, kus temperatuur ei ole kõrgem kui 4 kraadi Celsiuse järgi. Viimast saab nautida umbes jaanuarini.
Sellele, milline küüslaugusortidest on parem, on võimatu konkreetset vastust anda. Igal neist on oma plussid ja miinused. Kui teil on ohutus prioriteet, siis on parem valida vedruvalik.
Säilitamiseks on soovitatav istutada taliküüslauku. Mõned inimesed usuvad, et kevadine variant on kasulikum, kuid selle kohta pole tõendeid.
Loe ka: Mida ei saa kapsa marineerimisel teha? Analüüsime peamisi vigu
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#küüslauk#kevadine küüslauk#ladustamine