Meie seas on palju neid, kes pole vürtsika toidu suhtes ükskõiksed. Mis võiks olla parem kui rammus küüslauguga maitsestatud roog? Ainus probleem on see, et pärast sellist pidusööki jääb suhu püsiv ja mitte eriti meeldiv lõhn. Õnneks on sellest vabanemiseks üsna tõhus viis võimalikult tõhusalt ja kiiresti.
Pikka aega oli gastronoomiline müüt, et küüslaugu lõhna püsimine suust tuleneb eeskätt roa närimise põhjalikkusest. Mitte nii kaua aega tagasi viisid teadlased läbi maotoru katse, söötes inimest küüslauguga otse selle seadme kaudu. Selle tulemusena oli suust lõhn sama, nagu inimene näriks küüslauku kogu selle aja. Oli võimalik teada saada, et küüslaugu "aroom" ilmneb tänu väävliühendite sattumisele kopsudesse. Need moodustuvad omakorda seedimisprotsessi tõttu.
Kohe pärast seda oli katsetajatel idee, mille kohaselt tehti ettepanek halva hingeõhu neutraliseerimine sobivate keemiliste elementide abil. Rosmariinhape on selle ülesande jaoks ideaalne, leidke lihtsalt toiduaine mis sisaldaks seda piisavalt küüslaugulõhna "tapmiseks", polnud üldse lihtsalt.
LOE KA: 8 Ameerika köögi rõõmu, mis ajavad venelased ja teised turistid uimasusse
Pidin minema kõige "äärmuslikumat" teed. Vabatahtlikud lihtsalt küüslaugu, millele järgnevad erinevad tooted, milles on nimetatud aine (või selle analoogid). Peamine probleem oli see, et küüslaugu lõhna neutraliseerimiseks vajaliku aine konkreetset kogust oli võimatu välja arvutada. Sellegipoolest selline maius leiti. Need osutusid tavalisteks õunteks. Piisab süüa paarist, et peaaegu garanteerida suu lahti küüslaugu söömise mõjudest.
>>>>Eluideed | NOVATE.RU<<<<
Teemat jätkates
7 viga, mida malmist panniga perenaine püüab teha ja mitte ainult.
Allikas: https://novate.ru/blogs/270819/51537/