Tere pärastlõunal, mu lugeja. Suvikõrvits on väga populaarne köögivili, mis on kuulus oma kasulike omaduste ja meeldiva, õrna maitse poolest. Algselt söödi ainult selle taime seemneid, mis sisaldavad palju küllastunud rasva ja E-vitamiini. Kuid 18. sajandi lõpus hakkasid Itaalia kokad kasutama taime viljaliha - sellest ajast alates on loodud palju erinevaid retsepte, mille peamine koostisosa on suvikõrvits.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Köögiviljaüdi kasvatamine aias on üsna lihtne: võite istutada taime seemned või valmis seemikud. Suvikõrvitsaseemikute istutamise eeliseks on see, et taimed kohanevad kiiresti avamaal ja maa sees ning nii saate rikkaliku saagi palju kiiremini.
Kuidas seemneid istutamiseks ette valmistada
Kiirete võrsete tagamiseks tuleks kõigi kõrvitsaperekonna taimede (sh kõrvits) seemneid veidi soojendada. Piisab, kui panna kott seemneid päikeselisse sooja kohta, näiteks aknalauale või aku lähedale, ja lasta neil umbes 7 päeva soojeneda. See soodustab seemnete embrüo ärkamist ja aktiveerib kasvumehhanisme.
Valmistatud seemned leotatakse vees ja 2-3 päeva pärast peaksid nad kooruma. Pärast seda saate need istutada ettevalmistatud mahutisse. Püüdke istutamist mitte viivitada, vastasel juhul põimuvad suvikõrvitsa juured ja neid on taime kahjustamata lahti ühendamine üsna keeruline.
Õige mahuti mahalaadimiseks
Suvikõrvitsal on üsna arenenud ja võimas juurestik, nii et peate proovima valida mahukat konteinerit ja istutada iga taim eraldi. Võite kasutada pooleliitriseid plasttopse või vastupidavaid pappkaste.
Ideaalne mulla koostis
Taime jaoks optimaalse mulla saamiseks vajate:
- lehtpinnas (heitlehine huumus);
- huumus;
- turvas;
- saepuru
1 kg lehtpinnase jaoks peate võtma 1 kg huumust, 0,5 kg turvast ja 0,5 kg saepuru (1: 1: 0,5: 0,5). Mahutist lahkumiseks pole konteinerit vaja liiga tihedalt ummistada.
Kuidas hoolitseda seemikute eest
Seemikud tuleks külvata aprilli keskel, siis saab pooleteise kuu pärast taimed juba istutada kuumutatud lagedale pinnasele. Koorunud seemned maetakse 2-3 cm sügavusele, samal ajal kui on soovitatav juur õrnalt sirgendada. Pärast seemnete istutamist tuleb mulda kasta. Esimesed võrsed peaksid ilmuma umbes 4-5 päeva pärast.
Istikute optimaalne temperatuur on 20–23˚С. Selle väärtuse ületamisel hakkavad seemikud "venima". Proovige istikute koht läbi mõelda, suvikõrvits armastab päikesevalgust, seda rohkem taime külge saab, seda parem.
Seemikute kastmine peaks olema üsna rikkalik ja vältima mulla kuivamist. Ärge unustage taimede toitumist. Te peate seda alustama nädal pärast seemnete esimeste võrsete andmist. Suvikõrvitsat peate kord nädalas toitma kompleksväetisega. Esimesel nädalal võite anda karbamiidi lahuse superfosfaadiga (0,5 tl. l. iga väetise kohta 1 liitri vee kohta) ja teises - väetis "Nitrofoska" (1 tl. 1 liitri vee kohta).
Millal istutada seemikud mulda
Taimed on istutamiseks valmis, kui nad on juba omandanud kaks või kolm head suurt lehte. Nädal enne laevalt lahkumist võite istikud viia vabas õhus. Kui õhutemperatuur muutub stabiilseks, võite istutada aeda seemikud. Voodikohtade kaitsmiseks pakase või külmade püsivate vihmade eest kaetakse need fooliumiga või kedratud.
Kas kasvatate suvikõrvitsat avamaal?
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Marineeritud baklazaanide kohta saate lugeda ka järgmisest artiklist:Marineeritud baklažaan - lakkuge sõrmi