Meie pere kõik armastame "terav vähe", nii et ma igal täita keldrisse oma valmis purgid hrenoderom. Kuna katse köögis mul on harjumus ei kasuta ainult testitud retseptid, mis sisaldavad seda. See artikkel lihtsalt ei pühendada lemmik suupisteid, kuigi soovitan seda süüa iga naine - leibkonna hindavad oma jõupingutusi!
Pean ütlema, et ta hrenodera toiduvalmistamise protsess nõuab minimaalne, Nii aega ja vaeva, et seista vastu ahju kogu päeva lihtsalt ei ole, ja et minu jaoks, tema peamiseks "pluss".
Niisiis, me peame standardsete tooted: 1 kg tomateid, 100 g mädarõigast 100 grammi küüslaugu, samuti suhkrut ja soola maitse.
Esiteks peame pesema tomatid, lõigatakse mitmeks tükiks - väike, ma tavaliselt I lõigatakse pooleks, suur - veeranditeks.
Nüüd valmistab mädarõika ja küüslaugu ja seejärel väänata kõik osad läbi hakklihamasin.
Ja siin on vähe elu häkkimine, mitte "nutma" kerimisloendis aega mädarõika ja küüslaugu: lihtsalt panna väljund hakklihamasina kilekotti ja kinnitage see kummipaelaga - keerutatud "jõulise" koostisosad kogutakse seal, nii pigistades silmad mitte. Kui kõik mädarõika ja küüslaugu tuleb ümber, vaid vala saadud mass aromaatne pakett ühiseid toidunõusid tomatid.
Keskendudes oma maitse-eelistusi, lisada soola ja suhkrut, mõned inimesed nagu soolane hrenoder, keegi paneb vähemalt soola, kuid mulle meeldib see, kui suhkru ja soola peaaegu võrdselt.
Siis steriliseerida purgid, ma alati teha seda auru - panna potti vett rest, ja see pani purgid ja kaaned, mis on vähemalt 15 minutit, et "aurutatud."
Leviku hrenoder valmistatud purgid ja rulli kaaned, pärast mida tooriku saab ohutult saadetakse ladustamiseks.
Kindlasti kokk seda Nami! Võin öelda, et hrenoder täiesti ükskõik garneering, eriti kiibid, nii et me reeglina see maitsev äkki "kaob" tabelist.