Rowan klastrite imetlevad poeedid mõru maitse punased marjad, laulda laule, artistide maalida vaipu. Rowan ei ole mitte ainult ilus, vaid ka kasulik inimese keha. Täna Räägime kui koguda pihlakas marjadest, mis hoiaks kõiki kasulik ja maitse.
Kui küps pihlakas
Kui on nii, et küpseb Rowan? Punane marjad on veel lävel sügisel, kuid jääb mõru ja kuiv. Toidus kasutamiseks peab olema mahlane, magus marja ja see on oluline mitte lasta aega, kui ta valab, ja vabastada oma kibedust. Erinevates piirkondades pihlakas kogumise algab erinevatel aegadel.
Aga kõikjal marja koguti pärast esimest külma sügise valgust. Tavaliselt on see septembri lõpus, oktoobri alguses. Aga kui sügisel on soe, marjakorjamise ja võib liikuda novembris.
Iidsetest aegadest, inimesed tähistas 23. septembri päev pihlakas. Tavaliselt sel ajal viinamarjad valatakse mahla ja esimest külma vähendada kibedus. See algab saagi marju, mis on mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks kodus.
Kuidas hoida puu värske
Rowan marjad saab hoida värske kevadeni. Viinamarjad ettevaatlikult lõigatud, olles ettevaatlik, et mitte kahjustada või obtryasti marjad riputatud ventileeritud keldrites või keldrites.
Teine võimalus säilitada värskete marjadega - tünni veega pimedas (nii, et vesi ei õis), jahedas ruumis.
See ei ole vaja koguda pihlakas, kasvab mööda teed. Sõites mootor eraldatud õhk ja heitgaaside mulla raskmetallide kahjulik inimese keha. Taimed neelavad reostust õhust ja neelavad metallid pinnasest. Parim kaugus marjakorjamiseks tee - 0,5 km kaugemale.
Kui marjakorjamiseks töötlemiseks
Red pihlakas marjadest kogutakse veidi podmerzshie edasiseks töötlemiseks. See nalilas morss ja kibedust peaaegu kadunud. Kuid see protsess ei tohiks edasi lükata, kui marja peremerznet, muutub kuiv.
Mida saab teha Rowan marjad
Mägi tuhk sisaldab vitamiine C veidi väiksem kui sidrun, ja karotiini rohkem kui porgandid, et sa tahad, et hoida seda ait toitaineid ja kasutada neid kogu talve jooksul. Mida saab teha nende marjad?
Juice pihlakas
Marjad pestakse, eemaldatakse praht, edasi mahlapressi, külmutatakse. Vajadusel lisaks teest, jäätis, laaste või kasutamiseks mahla;
Ryabinovoye moosi
Marjad on valmistatud ja küpsetatud, nagu iga teine marja, kuid lisada rohkem suhkrut. Et anda ekstra maitse, saate kokk pihlakas õuna viilud.
Vein ja tinktuuri pihlakas
Rowan mark tinktuurid ja dessertvein. Kasutage hilja marja kuiv ja poolkuiv vein - marjad, kogutud septembri lõpus.
Marjad, koor ja lehed pihlakas on laialdaselt kasutatud rahvameditsiinis. Valmistamiseks ravimite infusiooni dekoktide - nende tingimuste pihlakas kogumise.
Kui sa tead, millal korjata marju pihlakas, võite salvestada kõik kasulikud omadused ja neid kasutada, et tugevdada oma keha.
Aitäh ja näeme varsti! :) Tule külastus - Stay elada! :)