Ma ei tea, kas sa nagu kala? Meie pere läheb hästi praetud pannil stavridki ja ahjus küpsetatud punase kala, kuid Peale nende kahe, mõnikord ma süüa nagu hõbe karpkala, Karasik ja makrell, mis on ka süüakse cheers.
Üldiselt aastatel veedetud köök, olen töötanud teatud süsteemi määratlus valmisolekut ühe või teise kala, nagu te teate, et liialdatud tassi maitse ei ole kaugeltki ideaalne. Ja siin see artikkel, ma tahan teiega jagada oma kogemusi ja ütle meile, millistel alustel juhitud protsessi praadimiseks ja küpsetamiseks kala, nii et see on alati jäänud mahlane ja maitsev.
seega kui sa oled väike kala praadida pannil peasiis valmidust nõud märku oma silmad - niipea, kui need muutuvad valge, kohe võtta labidas ja keera kala grill teisel pool.
Kui kala on ahjus küpsetatud, siis lubjatud silmad ütlevad, et roog on valmis ja nõuab kohest serveerimist.
Kuid enamikul juhtudel on ikka pea kala toiduvalmistamise protsessi puudub. Kuna puuduvad silmad, liiga, juhend teenida valge vahuse mahla meile
See paistab silma pinnal küljel, mis on nüüd praetud. Sest kala, valmistades ahjus, see märk on märk valmisolekust, nii roog saab eemaldada puhta südametunnistusega - see väljub veidi messingist ahju.Ma arvan, et sa juba aru, et see on väga tähtis jälgida riigi kala ettevalmistamise käigus - niipea, kui see paistab valkjas vaht - Kohe keera kuumus maha ja vahetustega kala plaadile, muidu on oht, et lõpuks kuivama overshoe liialdatud, sest sageli juhtub üle- punane kala.
Loodan, et see teave on leida positiivse vastuse paljud koduperenaised, samuti aidata algaja kokad kiiresti õppida põhitõdesid cooking, et rahuldada oma lähedastele maitsev kala suupisteid. Igal juhul mäletan neid kahte atribuutide lõppenud kala - valge silmad ja valge nahk - Ma olen kindel, et nad ei lase teete vea.