Kõige tavalisem probleem suvikõrvitsa kasvatamisel on puuviljade kibedus. Põhjuseid võib olla palju. Köögiviljade hooldamisel peate järgima teatud reegleid.
Kibeduse põhjused
Kultuurimaitse muutus on tingitud aednike vigadest.
Sordi omadused
On suvikõrvitsasorte, mis isegi korraliku hoolduse korral eristuvad kibeda viljaliha poolest.
Kõige parem on valida kõige magusamad sordid.
Starling. Kerge soonikuga viljad ulatuvad 25 cm-ni. Tugev ja mahlane viljaliha on magusa maitsega. Värskelt tarbimiseks sobivad ka õrnad puuviljad.
Chaklun. Õrn viljaliha, meeldiv aroom ja maitse. Nende nahk on pehme. Köögiviljad sobivad salatitesse ja konserveerimiseks. Ühes põõsas on palju vilju, need kasvavad väga kiiresti.
vaarao. Varajase sordi krõmpsuv viljaliha on maitselt magus. Vilja sees pole peaaegu üldse seemneid.
Õige kastmise puudumine
Mõõdukas mulla niiskus annab taimedele kõik vajalikud ained viljade tekkeks. Suvikõrvits ei vaja kõrget niiskustaset. Kuid isegi puuviljade soovitud niiskustaseme puudumisel tekivad nitraadid ja lämmastikku sisaldavad ühendid.
Kahjurid ja haigused
Puuviljade kibeduse põhjuseks võivad olla kahjurid või seenhaigused. Kahjulikud putukad rikuvad köögivilju ja levitavad ka haigusi - fusarium, antraknoosi.
Antraknoosi korral moodustuvad lehtedele ümarad laigud, mis on kollase värvusega. Fusarium tunneb kergesti ära alumiste alumiste lehtede kuivamise järgi. Haiguste ennetamiseks tuleb pärast koristamist peenardelt ripsmed eemaldada. Haiged taimed on kõige parem eemaldada kohe, et mitte nakatada naabertaimi.
Suur kogus lämmastikku kutsub esile kibeduse ilmnemise. Suvikõrvits muutub kibedaks, kui lähedale istutatakse taimi, mis võtavad mullast kogu niiskuse. Kastan köögivilju kaks päeva ja siis teen kahepäevase pausi.
Ebapiisav hulk päikesevalgust
Suvikõrvits vajab palju valgust. See kehtib kõigi kõrvitsakultuuride kohta. Ainult päikesepaistelistes peenardes kasvavad köögiviljad ilma kibeduseta. Suurtel kõrgete puude ja põõsastega aladel kannatavad suvikõrvitsad stressi all. Vähese valguse tagajärjeks on mõru maitse.
Söötmisrežiimi rikkumine
Teatud ainete liig mõjutab puuvilja maitset. Probleemid tekivad aednikel looduslike väetiste - sõnniku, komposti, huumuse või allapanu - kasutamisel. Need sisaldavad palju rafineerimata lämmastikuühendeid, mis põhjustavad kibeduse ilmnemist.
Ebameeldiv naabruskond
Teatud põllukultuuride olemasolu suvikõrvitsa kõrval võib nende maitset negatiivselt mõjutada. Istutage järgmised taimed neist võimalikult kaugele:
- kartul;
- redis;
- tomatid;
- baklažaan;
- dekoratiivne kõrvits.
Suvikõrvitsa kõrvale saab peenraid sättida sibula, herneste ja spinatiga. Parim variant on istutada isetolmlevaid suvikõrvitsasorte.
Erinevad umbrohud
Läheduses kasvav koirohi põhjustab suvikõrvitsa viljades kibedust. Kui leitakse taim, visake see kohe ära. Peate pidevalt peenraid rohima ja eemaldama kõik umbrohud.
Nõuetekohase ladustamise puudumine
Puuvilju on vaja peenardest õigeaegselt koguda. Saagikoristus toimub reeglina erinevatel küpsusastmetel.
- piimatooted. Mahlane viljaliha - pehme, mahlane õhukese koorega. Puuvilju säilitatakse umbes kaks nädalat plussmärgiga temperatuuril 3 kraadi. Aja jooksul muutuvad need kuivaks ja kibedaks.
- küps. Suvikõrvits saavutab täieliku küpsusperioodi. Keldris säilivad need umbes 5 kuud. Puuviljad peavad tagama hea ventilatsiooni. On suvikõrvitsasorte, mis ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks. Neid tarbitakse kohe hooaja jooksul.
Milliseid suvikõrvitsasorte te kasvatate? Jagage oma saladusi.
Loe ka: Hilise valmimise suvikõrvitsa istutamine ja kasvatamine. Näpunäiteid ja nippe
Teine seotud artikkel: Pumpkin Honey: sordi kirjeldus. Räägin istutamise ja hooldamise keerukusest
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja jätke LIKE, kui artikkel on kasulik!
#suvikõrvits#suvikõrvitsa kibedus#aed