Takjas - Hardy, kiiresti kasvav biennaali. Selle mõru maitse, kuid pakkumise kevadel lehed kasutatakse vitamiinirikkaid rohelised. Kõrgune ja 2,5 m, hiiglasliku ürdi suurte ovaalsete lehtede ja arvukad kerajas korvid lilla lilled äratab kohe vaata.
See ja paljud teised materjale võib leida meie veebisait.
Palun pange huskysid ja tellida kanal "umbes Fazenda". See võimaldab meil avaldada huvitavam aed artikleid.
Takjas ja on kõrge toiteväärtusega ja silmapaistev raviomadusi. Aga elanikud põhjapoolkeral, kus takjas kasvab vabade palju, teeäärte ja prügilate osas, tavaliselt peetakse weed.
Muud nimed:
- bur
- takjas
Kasutatud varuosad:
- lehestik
- juured
- seeme
liigid
Mõned makaron sordid (nt sai Jaapanis Takinogawa Long ja «Watanabe Early») on aretatud nagu köögiviljataimede võimas karge juured maasse sügavusele maitseb nagu rist vahel pastinaak ja maapirn kuni 1,3 m. juured nii sordid (maapirni).
asukoht
Takjas nõuab niiske rikas pinnas ja päikeselist kasvukohta, kuigi taluvuspiiri valguse varju. Sügisel õhust taimeosi vastupidavus sureb.
reproduktsioon
Seemned võib külvata kevadel või sügisel. Nad idanevad kergesti, kuid enne külvi neid paremini leotada üleöö soojas vees. Põllukultuurid hõrendatud, nii et vahemaa taimede oli umbes 15 cm. on soovitatav üles kaevama maapinnast sügavusele 60 cm enne külvi ja teha seda hea mädanenud komposti: sel juhul taim annab pika, sirge juured hea maitse omadusi.
Tiny konksud palli-kujuline varred takjas (repyah), et aidata neid klammerduma oma riided ja loomakarvad, 1945 küsitakse Šveitsi leiutaja George de Mestral luua Velcro "Vel-Cros" (Prantsuse sõnad velours - samet ja heegeldamine - konks). Aja jooksul lint kasutati tootmise mitmesuguseid tooted - alates riietel, kingad ja kotid paigaldamiseks seade autod.
hoolitsemine
Ära lase mulla kuivada. Regulaarselt weed seemikud (eriti varajase arengu). Et stimuleerida kasvu juured ja eemalda õisiku varred (REPI).
Kahjurite ja haiguste
Haigused ja kahjurid kruus mõjutatud väga harva.
Saagikoristus ja säilitamine
Noored võrsed ja lehed on korjatud kulinaarias kevadel. Juured kaevatud sügisel, pärast umbes 100 päeva pärast külvi, kui nad jõuavad pikkusega vähemalt 30 cm. Meditsiiniliseks kasutuseks kuivatati hallikaspruun juured (kontekstis need valged).
Herbal Medicine
Lääne ravimtaimena takjas juured kasutatakse toonik ja puhastite: nad ettevalmistamisele kaasaaitamiseks neutraliseerimine ja kõrvaldamine mürgiste ainete organismist stimuleerides lümfisüsteemi, seede- ja kuseteede süsteemid. Takjas juured on näidatud ka põletikuliste nahahaiguste ja liigesevalu, mille arengut tervendajad seostatud ladestunud toksiinide kehas. Pikaajaline kasutamine ravimite juured mõnikord täiesti kõrvaldab nahailmingutele ekseem ja psoriaasi ja parandab oluliselt patsientide seisukorda reumaatiliste liigesehaigused.
Enne takjas tooteid, konsulteerige oma arstiga. Raseduse ja imetamise ajal, nad on vastunäidustatud.
kokandus
Nagu toidu taim takjas kasutatakse harva. Jaapanis ja Koreas süüa juured sorte takjas (gobo); lisaks on nad osa eri marinaadides ja maitseained. Kooritud varred noored lehed saab keedetud nagu seller. Raw juured lisatakse salatitesse või hautatud nagu porgandid
See ja paljud teised materjale võib leida meie veebisait.
Palun pange huskysid ja tellida kanal "umbes Fazenda". See võimaldab meil avaldada huvitavam aed artikleid.
Loe lähemalt: Hiiliva rohttaimede oma aeda: nõuanded aednikud