(!)Telli meie kanal Zen >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
Asjade suurlinnas muutub üha aega toiduvalmistamiseks - vähem. Ja isegi kui see on võimalik välja jäetavad osad tunnis pokoldovat vastu ahju, toit on valmis tulevikus paar päeva enne. Siin on vaid soojendada mikrolaineahjus ei ole kõik tooted on kasulik. Ja "kangelased" käesoleva läbivaatamise ja kõik tuleb hoida eemal ahju!
Mikrolaineahi - suurepärane leiutis. Ja kuidas me kunagi elanud ilma kiire eelsoojendus õhtusöök või lõunasöök tööl? Kuuma võileibu... Aga mitte kõik tooted mikrolainekuumutamist saavad. Et mitte halvendada toidu kvaliteeti ja mitte potentsiaalselt kahjustada tervist, püüdke mitte soojendada ...
1-3.Selderey, spinati ja peet
Kõrge temperatuur võib teha nitraadid, mis on sageli sisalduvad need köögiviljad, mürgine inimestele. Ning vastavalt mõned teadlased, isegi kantserogeensed. Seega on parem eemaldada need ohtlikud kutid nõusid enne kuumutamist.
4. seened
Kõik ei ole nii dramaatiline, ja palju lihtsam: Ideaalis seened tuleks süüa kohe pärast küpsetamist. Kuna kasulikke valke nende koostises hakkavad halvenema hetkel, kuidas sa teha esimene lõigatud. Ja tulemus võib pakkuda raskustunne maos ja puhitus. Uuesti soojendus teeb olukorda ainult hullemaks.
5. munad
Küte selle valgu pomm võib vabastada toksiine, mis on potentsiaalselt kahjulik seedesüsteemi. Ja nagu puhul seened, raskustunne maos ette. See on põhjus, miks enamik hea kohvikud töötajad prügi soojeneda olete tellinud omletti või maitsev kook Kiisi.
6. kartulid
Kartuli See on keeruline. Selgub, et jätta värskelt valmistatud kartul "cool" lauale toatemperatuuril - ei ole parim idee. Sellised tingimused võivad vallandada bakterite kasvu botulism hävitada ei ole nii lihtne, eriti mikrolaineahju. See on põhjus, miks see on parem panna kartulid külmkapis. Taaskuumutusel pliidi või ahju.
7. riis
Sa arvad, et kartuleid ikka raske? Siis joonisel sind üllatada üldse. Vastavalt juhistele Briti agentuur toidukvaliteedi standardite (Food Standards Agency), kuumtöötlemata riisi võib sisaldada bakterid, mis vallandada toidumürgitus. Kuna bakterieoseid suuda püsida isegi kuumtöötlemise jättes riisi jahtuda toatemperatuuril, bakterite kasvu ainult korrutada. Soojeneb ka ei hävita neid. Nii et riis - või kui seal, kas kohe külmkapis. Ja ärge kuumutatakse. Või äkki ja salgasid?
8. kanaliha
Selle valgu struktuuri muutmine, kui re kana jahutatud soojust. Mis võib viia seedehäired. Kui liiga soe, nii, et liha oli võrdselt kuum nii seest kui väljast. Mikrolaineahi ei ole alati võimalik saavutada mõju. Seega on parem vanaaegseid viisil, pannil.
Ja ärge unustage vaadata nimekirja 10 toitu, mis aeglaselt hävitada inimkond. Ehk on aeg loobuda neist?
(!)Telli meie kanal Zen >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
Rohkem infot meie kodulehel Novate.ru
novate.ru/blogs/070118/44375/