Vesikress on lühikese küpsemisajaga mikroroheline. Sobib kasvatamiseks mitte ainult avamaal, vaid ka rõdul. Tahaksin jagada oma kogemusi selle põllukultuuri kasvatamisel.
taime kirjeldus
Kõigepealt tahaksin märkida kressi huvitavat maitset. See on väga vürtsikas ja värskendav, vürtsikuse näpunäidetega. Üsna omapärane ja ma võrdleks sinepi või redisega. Kasutan seda ürti ainult värskelt, et selle maitset võimalikult palju nautida.
Spetsialiseeritud kauplustes pakutakse suurt valikut sorte. Enda jaoks olen tuvastanud järgmise:
- Täisleheline. Kasvatan rõdul aastaringselt.
- Külvamine. Erineb kiire küpsemise poolest. Sobib külvamiseks ka puitkastidesse rõdule, kasvuhoonesse või avamaale.
- lokkis. Sellel on väga atraktiivsed välised omadused.
Kõigist sortidest soovitan pöörata tähelepanu järgmisele:
- Ažuurne;
- taani keel;
- Ducat;
- Kevad.
Kasvab rõdul
Koduseks kressi idandamiseks kasutasin kuni 13 cm sügavuseid anumaid. Need olid täidetud mullaga. Mõni ostab mulda poest, mina eelistan ise valmistada.
Substraadi valmistamiseks vajate komponente:
- aiamuld - 2 osa;
- huumus - 1 osa;
- must turvas - 1 osa;
- liiv - 1 osa.
Koristan oma saidilt aiamulda sügisel. Enne taimede istutamist pean need desinfitseerima kontsentreeritud kaaliumpermanganaadi lahusega.
Vesikress on tagasihoidlik kultuur. Saate seda kasvatada nii soojustatud rõdul kui ka aknalaual. Kasutan teist võimalust ja koristan kuni 10 saaki aastas.
Kasvamisel järgin järgmisi reegleid:
- Kasvamisanumatesse teen drenaažiavasid.
- Põhja laotan väikesed kivikesed.
- Täidan anuma ettevalmistatud pinnasega ja niisutan korralikult.
- Teen üksteisest 2,5 cm kaugusel 5 mm sügavused sooned.
- Ma panen seemned.
- Puistan üle väikese mullakihiga.
- Niisutan põhjalikult.
- Katan läbipaistva kilega, millesse teen väikesed augud.
- Puhastan kasti kohas, kus temperatuur on vähemalt 24 °C.
Igapäevane tuulutamine ja vajadusel kastmine pihustuspudelist. Eemaldan kile kohe, kui ilmuvad esimesed võrsed.
Kressihooldus kodus
Märgin, et see kultuur on tagasihoidlik. Viljakasse mulda istutades piisab, kui taimi perioodiliselt kasta pehme, sooja, hästi settinud veega.
7 päeva pärast idanemist toidan väikese koguse kompleksväetistega. Protseduuri korratakse iga 14 päeva järel.
Õues kasvatamine
Vesikressi seemned külvan avamaale aprilli keskel. Istutuskoha valin isegi neutraalse happesuse indeksiga viljaka, lahtise pinnasega. Koht peab olema kaitstud tugevate tuuleiilide eest.
Tasandan peenarde pinna 14 päeva enne saagi külvamist. Tutvustan väikeses koguses huumust ja mineraalväetisi.
Vahetult enne istutamist teen 1 cm sügavused vaod, panen neisse seemned ja puistan kergelt mullaga.
Temperatuuril alla 15 ° C katan maandumiskoha kilega. Varjualuse eemaldan kohe, kui väljas läheb soojemaks.
Niisiis on kress pikantse maitsega tagasihoidlik mikroroheline. Maitseainet kasutan kala- ja liharoogade maitsestamiseks. Järgides lihtsaid põllumajandustehnoloogia reegleid, annab taim saaki aastaringselt.
Milliseid rohelisi sulle meeldib kasvatada? Jagage oma kogemusi kommentaarides.
Loe ka: Ingverit saab hõlpsasti kodus kasvatada – see on huvitav katse, mida igaüks saab teha.
Teine seotud artikkel: Valime seemikute jaoks kõige soodsamad päevad kapsa külvamiseks - sortide omadused, kuukalender ja rahvamärgid
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja jätke LIKE, kui artikkel on kasulik!
#vesikress#salati kasvatamine kodus#rohelus