Kui elad linnast väljas, tahad vahel grillpidu pidada. Ja nende jaoks on vaja ahju. Muidugi ei pea te muretsema ja lihtsalt lõkke äärde paar tellist laduma – aga see pole minu meetod. Kord otsustasin teha kõik oma mõtete järgi, veetsin paar tundi - ja nüüd on mul vanast gaasiballoonist suurepärane grill. Ma räägin teile, kuidas ma seda tegin.
Miks just õhupallist
Mul oli kodune keevitusmasin ja "veski", seal oli mitu plekipuksi - aga otsustasin teha silindrist keevitusmasina. Siin on mõned põhjused.
- Vastupidav metall. Ärge korjake ootamatult omatehtud grilli jaoks head rauda – ja silindrid on algselt valmistatud kvaliteetsest terasest.
- Mugav vorm. Õhupall oli täpselt sellise suurusega, nagu vajasin.
- Vähem tööd. Keetke õmblused ja nurgad, lõigake detailid välja - see võtab kaua aega. Ja piisab, kui klapist lahti saada ja sellesse aken sisse lõigata - ja grill on valmis.
Silindri valimine ja tööks valmistumine
Mul endal polnud valikut - mul oli vana propaaniballoon, mis muutus tarbetuks pärast gaasi majja toomist. Kuid kui otsustate osta spetsiaalselt grilli jaoks uue, on parem võtta väiksem, mitte 50, vaid 27 liitrine. Lisaks on majapidamissilindrid mõnikord tavalise varda jaoks kitsad. 80-liitrine autoballoon sobib hästi, aga prügimäelt neid vaevalt leiad ja ainult ümbertegemiseks uue ostmine on rusuv.
Kui ballooni on varem kasutatud, siis isegi lahtine klapp ei tähenda, et sees pole kondensatsiooni või propaani-butaani jääke. Seetõttu keerasin enne "veski" käsile võtmist kõik lukustusseadmed lahti, lasin silindri otsani puhta veega täis ja lasin tüki seista. Peale seda lasin vee välja, lasin silindril kuivada ja asusin tööle.
Olen valmistanud:
- ehitusmarker - õhupalli märgistamiseks enne lõikamist;
- paar tükki vanu torusid - silindri toe tegemiseks: ümmargune keeduklaas võib ümber minna;
- paar vanu uksehinge - tulevase katte jaoks;
- vana ukselink — tema jaoks;
- paindega torujupp - tulevase korstna jaoks.
Ja muidugi tööriistad:
- keevitusmasin ja elektroodid 3-4 mm;
- Nurklihvija (teise nimega "bulgaaria") lõike- ja puhastusketastega;
- metallist trellidega elektritrell ja harjakinnitus vana värvi eemaldamiseks;
- paar klambrit kinnitamiseks;
- gaasivõti ja autokomplekti võtmete komplekt - millega eemaldasin klapid.
Braziri valmistamine
Protseduur nägi välja selline:
- Ventiili eemaldasin gaasivõtmega. See ei olnud lihtne: niit oli kõvasti hapuks läinud. Sõbralikult tasus tema nurklihvija maha lõigata, aga kartsin kondensatsioonijääke.
- Õhupall täideti veega, lasti seista, seejärel kurnati ja kuivatati. Nüüd kindlasti plahvatust ei tule, saab tööd teha.
- Nurklihvijaga lõikasin ära alumise ääre - grillil on see kasutu ja sellega näeb disain kole välja.
- Märgistatud lõikekohad. Mugavamaks muutmiseks võtsin aluseks pikiõmbluse. Selle mõlemale küljele lugesin välja veerandi läbimõõdust ja markeriga joonlaua abil märkisin joone, mis jagab õhupalli täpselt pooleks. Katte jaoks taandusin endisest tagumisest osast ca 40 mm ja eest, kus oli klapp, 100 mm (tuleb koht, kus söed lõõmavad).
- Pärast märgistuse lõpetamist lõikasin pikisuunalised jooned, mida mööda tulevane kate eraldatakse.
- Kohe, tervet kaant maha lõikamata, keevitasin hinged ja käepideme külge. Töötasin üksi ja samal ajal on mahalõigatud kaane õige hoidmine ja toiduvalmistamine paljudekäeliste Šiva, mitte teie alandliku teenija tegevus.
- Kui hinged keevitatud, lõpetasin kaane ära lõikamise.
- Et hinged tagasi voltimisel katki ei läheks, keevitasin igaks juhuks külgedele kaks terasnurga juppi - need on peatuspeatused.
- Et kaas, hoidku jumal, grilli kinni olles sisse ei kukuks (siis ainult raudkangiga välja lööks!), keevitasin seest ka 20-30mm laiuse terasriba. Samal ajal on vardasid mugavam panna.
- Hingede alla puurisin teraspuuriga seeria 12 mm auke. Siia lähevad varraste otsad. Ilma aukudeta peaksid nad toetuma vastu kaant – ja siis võivad vardad koos lihaga söe sisse kukkuda.
- Pliiti tagurpidi keerates märkisin külgedele augud, kust õhk voolab, ja puurisin need. Ilu huvides puurisin need iga 100 mm tagant mõlemalt poolt.
- Keevitasin L-kujulise toru põlve klapiaugu külge. Sellest saab korsten. Nii et see põleb paremini – ja iial ei tea, mis siis, kui kavatsen kunagi koduses suitsuahjus grilli lõpetada?
- Keevitasin terastorudest kaks X-kujulist konstruktsiooni - need on brazier-toed. Jäikuse huvides ühendasin need ka pikisuunalise toruga. Seejärel võttis ta kaks umbes 30 mm laiust terasriba, painutas need ettevaatlikult grillikujuliseks (tegelikult painutas ta seda mööda vasarat) ja keevitas tugede külge. Kui nüüd nagid panna, lamab endine silinder poolringikujulistes tugedes, nagu oleks ta seal kogu elu olnud.
Struktuuri viimistlemine
Kui grill oli ligikaudu valmis, hakkasin seda viimistlema. Kõigepealt katsetasin konstruktsiooni, pannes tugesid ja pannes neile brazier. Pidin seda "veskiga" veidi lõikama, et kõik oleks tasane. Seejärel puhastasin sama nurklihvijaga, aga lihvimis-, mitte lõikekettaga, kõik ebatasasused ja purud ära.
Lõpuks võtsin puuri ja eemaldasin pintsli kinnituse abil kogu vana värvi (kus see mu kunsti säilis) ja rooste (mul olid ju lihtsalt torud ja metalliribad laudas mitu aastat lebamas ).
Peale seda värvisin brazier bituumenlakiga. Tegin seda 4 kihina, lasin igaühel kuivada. Mul kulus kokku ligi kaks päeva - ja hea, et värskes õhus tööd tegin: lakk lõhnab peitsimise käigus pehmelt öeldes tugevalt.
Kui lakk jämedalt ära kuivas, tegin esimese toorikusoojenduse. See oli vajalik endise silindri sisepinna tahma mustaks muutmiseks, samuti selleks, et lakk küpseks ja ülejäänud lakibensiin sealt välja aurustuks. Ilma selleta pole kebabi küpsetamine võimalik: esimesel kuumutamisel eraldub nii palju lakki, et liha on võimalik mürgitada.
Truuduse huvides kordasin tühja tuld kolm korda - ja kui paagutatud lakk lõhna täielikult lakkas, teatasin endale pidulikult: "Brazier on valmis!"
Järeldus
On hästi näha, et valmistamisprotseduur, kuigi see oli lihtne, on mõeldud inimesele, kes oskab metalli keevitada ja lõigata. Kuid kui teil on tööriistad ja minimaalsed oskused, valmistate vanast silindrist suurepärase keeduklaasi vaid ühe päevaga.
Loe ka: Ehitame kõrgeid voodeid: 10 kõige edukamat materjali
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#maa grill#tee seda ise#vana gaasiballoon