Kas olete juba tõelised kurgikasvatuse asjatundjad ja otsite midagi uut? Siis on see artikkel kindlasti teie jaoks, sest selles tutvustan teile kõige ebatavalisemaid veidra kujuga ja suurepärase maitsega eksootilisi kurke, mida igaüks saab oma saidil kasvatada.
Hiina kurgid
Suur hulk Hiinast pärit köögivilju hõlmab tänapäeval suurt hulka sorte ja hübriide, millest igaühel on oma selged eelised. Kõigi sortide ühiseks punktiks võib pidada suurt saagikust, mis võimaldab teil ühest põõsast eemaldada kuni kümme kilogrammi küpseid vilju.
Varajane viljumine on Hiina kurkidele omane, seega võib saaki oodata kevade lõpuks.
Hiina sortidel on mitmeid positiivseid omadusi:
- Suured viljad: ühe kurgi pikkus võib ulatuda 90 sentimeetrini.
- Kasvatamise mitmekülgsus: hea saagi saab nii avamaal kui ka kasvuhoone tingimustes.
- Taimedel on üsna tugev immuunsus haiguste ja kahjurite vastu.
- Suurepärased maitseomadused minimaalsete tööjõukuludega.
Sordil pole mitmeid puudusi, mille hulgas on puuviljade ebapiisavalt hea säilivus ja vajadus toestuste korraldamiseks.
Üldiselt ei erine Hiina kurkide kasvatamise tehnika tavapärastest sortidest kuigi palju. Peamine on tagada stabiilne temperatuurirežiim, korraldada süstemaatiline jootmine ja õigeaegne väetamine.
Valged kurgid
Sort sai oma nime heleda salatise, peaaegu valge koorevärvi järgi. Suured viljad võivad ulatuda kahekümne sentimeetrini ja piitsad ise on üsna pikad. Valged kurgid on meeldiva, kergelt magusa maitsega.
Koos tavaliste kurkide sortidega on valged madalate temperatuuride suhtes vastupidavamad ja vajavad vähem päikesevalgust. Selliseid kurke saab üsna edukalt kasvatada varjulistel aladel. Teiseks plussiks võib pidada pikka viljaperioodi kuni külmade ilmade alguseni. Haiguste ja kahjurite eriravi ei pea läbi viima, kuna taimedel on tugev loomulik immuunsus. Valged kurgid on ka põua suhtes rahulikud, isegi kui suvine temperatuur küündib 45 kraadini, saab rikkalikku mahlaste kurkide saaki.
Võib-olla on valgete liikide ainus puudus nende võime kiiresti üle küpseda.
Kuna sordil on üsna pikad ripsmed, on parem selliseid sorte kasvatada võretel. Seega tagatakse põõsastele vaba õhuvahetus ja piisav kogus päikesevalgust.
Punased kurgid
Taim näeb välja nagu liaan, millel õitsevad suvel rikkalikud kollased kellukesekujulised õied. Selle arenedes moodustuvad õite asemele väikesed kuni kümne sentimeetri pikkused lihavad viljad. Täisküpsuse staadiumis on viljaliha maitselt nii magus, et neist saab moosi keeta.
Paljud aednikud kasutavad mitmeaastast taime mitte ainult ettenähtud otstarbel, vaid ka maastiku kujunduse dekoratiivse elemendina.
Lihtsaim viis punaste kurkide kasvatamiseks on sooja pehme kliimaga piirkondades. Keskmise raja tingimustes võite silmitsi seista tõsiasjaga, et köögiviljadel pole aega täielikult küpseda.
India kurgid
Taime teine nimi on momordica. Taime tunneb ära iseloomulike konarlike viljade järgi, mis küpsedes muudavad värvi rikkalikust smaragdist oranžiks. Muide, taime nimetatakse kurgiks, kuid tegelikult kuulub see kõrvitsate perekonda.
Valmides avanevad omapärased puhmad. Avatud kroonlehtedel on näha suured tumedad karmiinpunased seemned. Kultuuri huvitav omadus on selle kiire kasv, sõna otseses mõttes kuni kümme sentimeetrit päevas.
India kurgi viljalihal on ebatavaline mullane maitse ja see on praktiliselt lõhnatu.
Põllukultuuri kasvatamine on piisavalt lihtne, kuid India kurgid vajavad kindlasti tugipunkti. Hea uudis: momordicat saab kasvatada isegi linnakorteri aknalaual.
Endiselt on üsna palju ebatavalisi taimi, mida on vaatamata keerukale välimusele üsna lihtne oma aias kasvatada.
Loe ka: Viinamarjade pügamine sügisel
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#kurgid#eksootiliste kurkide sordid#kirjeldus ja hooldus