Erinevad kartulisordid erinevad maitse, saagikuse, valmimiskiiruse ja säilivusaja poolest. Soovitud saagikuse saavutamiseks peate tegema õige valiku, valides ühe aja jooksul testitud sortidest, mis näitavad pika aja jooksul häid tulemusi.
Soovitan lugeda: Teil pole vaja tilli vihmavarjusid - ja neid pole vaja kasvatada: paljastame kogenud aednike saladuse
Adretta
See sort valmib 60–80 päevaga, talub suurepäraselt kõiki ilmastikutingimusi, sealhulgas pakast, ja pole praktiliselt haigustele vastuvõtlik. Koore ja viljaliha värvus on tumekollane, mugulad kaaluvad 100–150 g. Adrettal on suurepärane maitse, mis aja jooksul ei halvene. Selle sordi juurvili keedetakse või püreestatakse.
Gala
Saksamaalt pärit sort sisaldab vähe tärklist ja palju karoteeni, tänu millele on see leidnud kasutamist dieettoitumises. Gala koristatakse 60-80 päeva pärast istutamist. Selles sordis on ühendatud väärtuslikud omadused:
- suurepärane maitse;
- hea vastupidavus kahjuritele ja haigustele;
- kõrge saagikus - 340-550 kg 100 ruutmeetri kohta. m.
Kartulipüree ja keedetud kartulid valmistatakse umbes 0,1 kg kaaluvatest juurviljadest kollase koore ja viljalihaga.
Varajane Žukovski
Üli varajase Žukovski saab üles kaevata 2 kuud pärast laevalt lahkumist. Suured mugulad, mis võivad kaaluda kuni 0,17 kg, säilivad hästi, isegi kui need on kahjustatud. Juurviljad on resistentsed mitmesuguste haiguste suhtes: kärntõbi, hilispõletik. Valge viljaliha lõikamisel värvi ei muuda, Žukovski varakult keedetakse ja puderatakse sellest.
Punane Scarlet
Hollandi sordi eripära on kõrge saagikus - 100 ruutmeetrit. m võite koguda 450-600 kg. Mugulad, kaaluga 0,12 kg, punase naha ja kollase viljalihaga, on madalate silmadega. Sort pole eriti haigustele vastuvõtlik. Meeldiva maitsega juurköögiviljad keedetakse, praetakse ning püreeritakse ja praetakse.
Rosara
Suve esimesel poolel saate rõõmustada maitsva varaküpseva roosiga. Ühelt põõsalt eemaldatakse 15 kuni 20 ühtlase ovaalse kujuga mugulat, mis on umbes sama suured ja igaüks kaalub 85 kuni 150 g. Kollase viljalihaga kartul sobib friikartuliteks ja praadimiseks.
Sante
Hollandi sort on keskmiselt varajane, valmib 80–90 päeva jooksul. Ei ole vastuvõtlik hilispõletikule ega muudele haigustele. Santet ei saa soodsates tingimustes kemikaalidega töödelda. Väikesed mugulad kaaluga 70–90 g on kuldse koore, helekollase viljalihaga ja hästi hoitud. Selle sordi juurtest saadakse maitsvad laastud ja neid ka praetakse.
Tempo
See sort valmib 3-3,5 kuu jooksul ja annab suure saagi - 350-550 kg 100 ruutmeetrilt. m. Sagedus on hilispõletiku ja kärntõve suhtes vastupidav, kuid on vastuvõtlik viiruste kahjulikule mõjule. Mugulad kaaluga 100 kuni 150 g ja kreemja viljalihaga hoitakse suurepäraselt. Neid saab keeta, praadida, puderda ja krõpse.
Kõigil kartuliliikidel on nii positiivseid kui ka negatiivseid omadusi soovitatav on istutada erinevaid sorte: varajast valmimist ja hilist, kollaste või valgete mugulatega, toiduvalmistamiseks ja friikartuliteks.
Kas sa istutad Hollandi kartuleid?
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Loe ka: Kuidas kasutada söögisoodat rikkaliku sõstrakultuuri jaoks