Tere pärastlõunal, mu lugeja. Suvelanike seas käivad pidevad vaidlused selle üle, kas läheduses on võimalik magusaid ja mõruid paprikaid kasvatada. Paljud väidavad, et sordid on omavahel tolmeldatud: selle tagajärjel muutuvad paprikad "kuumaks" ja need kaotavad omakorda oma kibeduse.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal " Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Kas magusaid ja tuliseid paprikaid saab endiselt omavahel tolmeldada?
Esiteks peate otsustama mõiste, mida tähendab sõna "tolmlemine". Uuesti tolmeldavatest põllukultuuridest rääkides peavad paljud aednikud silmas sündmust, mille käigus läheduses kasvavad sordid samast taimest, näiteks pipar, maasikas või vaarikas, hakkavad vilja kandma erinevad omadused. Maasikad muutuvad madalaks, vaarikad muudavad värvi ja pipar muudab maitset ja hakkab kibedat maitset tundma. Kas see siiski juhtub?
Sõltumata sellest, kellega emakultuuri "tolmeldatakse", ei muuda see ennast. Seega, kui istutate üksteise kõrvale erinevat tüüpi maasikaid, tomateid, vaarikaid ja muid põllukultuure, ilmnevad "vanemlikud" omadused tõenäoliselt ka taimede järgnevatel järglastel. Selle põhjal võime järeldada, et kuum paprika ei saa mõjutada magusa maitseomadusi naaber, samuti magusa sordi vahetus lähedus, ei mõjuta üldse piprapõõsastel kasvavaid vilju vürtsikas.
Maasikate puhul on taimede degeneratsiooni peamine põhjus kasvatamise häired ja vaarikad muudavad oma omadusi ootamatult mitte ainult agrotehnilisi vigu, vaid ka seetõttu, et see põllukultuur kasvab väga palju ja sellega seoses on üsna raske eristada eri sortide protsesse sõber.
Kuidas saate seletada olukorda, kui magusate sortide põõsastel kasvanud viljad omandasid kibeduse ja põlevatele taimedele ilmunud köögiviljad kaotasid järsku teravuse? Proovime selle järjekorras välja mõelda.
Miks kaob kibedus paprikast?
Kõigepealt määrame kindlaks olukorra, kui põlev köögivili mingil teadmata põhjusel kaotab teravuse. Kõige sagedamini kasvab mõru köögivili vähese teravusega või üldse mitte selle tõttu, et "vanema" kultuur oli hübriidne. Kõik teavad, et katsed hübriidtaimedest seemne saamisega lõpevad ootamatute tulemustega. Võib-olla on uus taim kasvatatud teise põlvkonna seemnetest, mida keegi ei tea ja keegi ei tea, kas ta on selle esivanemate käest pärinud või mitte.
On aednikke, kes usuvad, et pipar on oma maitseomadused kaotanud ainult “ülitolmlemise”, mitte agronoomiliste vigade tõttu. On fakte, et mõned ei järgi seemnete saamiseks taimede kasvatamise tehnikat tööstustootjate jaoks, mille tulemusel ilmuvad turule seemned, millel on omadused. Sellepärast on esimesel istutusaastal kohapeal kasvatatud köögiviljadel omadused, mis pole neile iseloomulikud.
Miks on paprikal kibedust?
Nendes puuviljades ilmneb maitses kibedus tänu sellele, et köögiviljades moodustunud seemned võtsid eelkäijalt teatud koguse toitaineid ja natuke kapsaitsiini. Inimese keeleretseptorid on tundlikud sellise ühendi suhtes piisavalt tundlikud ebaoluline kibedus, inimesele piisab väikesest kogusest selle aine osakestest, mis sisalduvad ühes terakeses magus pipar.
Ja kui teie sordid ei muuda oma maitset, kuigi nad kasvavad läheduses, siis tõenäoliselt istutatakse peenardesse põõsa, mitte köögiviljataimede teravad sordid. Neid paprikaid saab kasvatada tavaliste köögiviljade paprikate magusa sordi kõrval, muutmata nende maitset.
Järelduste tegemine
Kõigepealt uurige teavet selle kohta, milliseid sorte ja hübriide on kõige parem kasutada. Eraldi istutamiseks võite kasutada mis tahes tüüpi köögivilja- või põõsaspipra ainult tingimusel, et et saate nende eest korralikult hoolitseda ja veenduda, et nende taimede õietolm ei langeks magusatele paprika. Valige usaldusväärsete tootjate seemned.
Kas istutate erinevate sortide paprikat üksteise kõrvale?
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Kuidas tomatite eest hoolitseda, lugege järgmist artiklit:Pädeva tomatihoolduse saladused