Miks nõukogude sooda oli nii maitsev ja seda peeti üheks parimaks maailmas

  • Mar 04, 2021
Miks nõukogude sooda oli nii maitsev ja seda peeti üheks parimaks maailmas
Miks nõukogude sooda oli nii maitsev ja seda peeti üheks parimaks maailmas

Täna pakutakse kauplustes, supermarketites palju kodumaiste ja välismaiste tootjate gaseeritud jooke. Siin on kuulsad Pepsi ja Cola ning vähemtuntud limonaadid. Muidugi on ka nimesid, mis on meile tuttavad juba nõukogude ajast, tekitades nostalgiat selle ebatavalise maitse järele. Kuid maitse ei õnnestunud natuke. Kaasaegne toode erineb põhimõtteliselt sellest, mis oli mitu aastakümmet tagasi.

Kui avate plastpudeli, on isegi lõhn erinev ja värv ka. Mõlemad sõltuvad täielikult koostisest, värvainete kogusest ja muudest elementidest, mida on nüüd palju rohkem.

Mis puutub Nõukogude Liidu magusatesse jookidesse, siis neid müüdi ainult klaaspakendites ning neil oli hämmastavalt värskendav ja meeldiv tsitruseliste, puuviljade ja marjade ning ürtide aroom.

Nõukogude soodat peeti üheks parimaks maailmas / Foto: nevsedoma.com.ua
Nõukogude soodat peeti üheks parimaks maailmas / Foto: nevsedoma.com.ua

Võtame hetke ja meenutame, milliseid jooke täiskasvanud ja lapsed NSV Liidu aegadest jõid ning mis neile nii hämmastava maitse ja lõhna andis.

1. Citro

Extra-Citro jook maitses apelsini, sidruni, mandariini ja vanilli järgi / Foto: Auction.ru

Kõigist turul saadaolevatest mittealkohoolsetest jookidest oli kõige populaarsem ja levinum tõenäoliselt "Extra-Citro". Aja jooksul hakkas "citro" mõiste all tähendama peaaegu kõiki magusa soodavee variatsioone.

See ühendas apelsini, sidruni, mandariini ja vanilli. Lõhn ei olnud mitte ainult värske, vaid ka magus. Sellisest koostisest muutus toote maitse ainult paremaks ja seda oli väga raske segi ajada millegi muuga.

2. Kooresooda

Soodavett "Cream Soda" nimetati "pulgajoogiks" / Foto: Auction.ru

Mitte vähem maitsev ja meeldiv vanilje aroomiga jook. Kreemjas sooda maitses kreemjas ja väga pehme. Pole üllatav, et kõik tohutu riigi lapsed olid tema pärast hullud. Selle limonaadi retsept leiutati XVIII sajandil. Siis segasid nad eelnevalt vahustatud sooda vett munavalgetega. Seetõttu joogikreemi jaoks kreemjasooda ja mitte ainult sooda.

Aja jooksul hakati limonaadi valmistama veidi teistmoodi - segades soodavett jäätisega. Sellega seoses nimetati seda ka "pulgajoogiks", kuigi see nimi pole nii levinud.

3. Hertsoginna või pirn

Hertsoginna sooda koostis koosnes eranditult looduslikest koostisosadest / Foto: Auction.ru

See kihisev magus vesi oli enamiku poiste lemmik. Joogi koostis koosnes eranditult looduslikest koostisosadest - süsinikdioksiid, sidrun, suhkur, pirni infusioon.

4. Tarhun

Tarhun võlus oma ereda smaragdivärviga / Foto: subscribe.ru

See jook oli ainus, kuhu tootjad lisasid rohelist värvi. Mis puutub retsepti, siis see leiutati Kaukaasias. Selle estragoniks nimetatud piirkonna vürts andis smaragdivedelikule sellise unustamatu maitse ja aroomi.

5. Pinocchio

Kõige populaarsem jook "Buratino" valmistati apelsinidest ja sidrunitest / Foto: Auction.ru

Lihtsaim, kuid mitte vähem maitsev oli jook vapustava nimega "Buratino". Muide, seda imelist toodet oli võimalik teha ka kodus. See koosnes apelsinist, sidrunist, veest ja suhkrust. Isegi kui vesi pole gaseeritud, ei mõjuta see maitset üldse.

6. Baikal

"Baikal" oli populaarse joogi "Coca-Cola" analoog / Foto: newauction.com.ua

See jook oli tõeliselt ainulaadne. See loodi Nõukogude Liidus populaarse ja nii armastatud "Cola" analoogina. Maitselt sarnanes see mõnevõrra välismaise tootega, kuid sellel oli üks tohutu eelis - koostises olid looduslikud koostisosad, hämmastav lõhn ja maitse.
Lisaks standardsele tootekomplektile sisaldas see naistepuna, lagritsa, Eleutherococcuse ja kuuse, loorberi, sidruni, eukalüpti eeterlikke õlisid. Retsept oli nii huvitav, et paljud teiste riikide tootjad tahtsid seda suure raha eest osta.

7. Isindi

Nõukogude sooda Isindi sai nime Gruusia vana ratsamängu järgi / Foto: predki-apostolov.blogspot.com

Esimesena jäi pudelit vaadates silma kujutatud hobustega silt, mis on kleebitud veidi pudelikaela alla. Noh, me ei tohi unustada erksat maitset, mis peegeldab eliitõunte maitset ja loorberi märkmeid. Mis puutub nimesse, siis seda ei valitud juhuslikult, nagu ka sildi kujundus. See oli Gruusia vana ratsamängu nimi.

8. Kelluke

Belli joogil oli mahe värskendav maitse / Foto: twitter.com

Nagu ka varasemad suupisted, oli ka sellel limonaadil sidrunimaitse, mida parandas mõru koor. Kompositsioon põhines askorbiin- ja sidrunhappe ning tsitruseliste infusioonil. Selle eripära oli mahe värske maitse. Sildil oli kellakujutis. Ja 0,5-liitrise pudeli hind oli vaid viisteist kopikat.

9. Malvina

Malvina gaseeritud joogi põhikomponendiks olid vaarikad / Foto: Auction.ru

Limonaadil oli iseloomulik türkiissinine värv, mistõttu seda nimetati "Malvinaks". See oli siniste juustega muinasjutu nukutüdruku nimi. Ja nimi oli kooskõlas marja nimega: Malvina-vaarikas. Fakt on see, et vaarikad olid selles joogis sama peamine koostisosa kui õunad.

LOE KA: Miks tuhanded Briti pered ikka mustvalget telerit vaatavad?

10. Flora

Flora kaubamärgi all toodeti terve rida limonaade / Photo: doom-zone.ru

Selle kaubamärgi all ei müüdud NSV Liidus mitte üht jooki, vaid tervet joont. Igal limonaadil oli oma aroom ja maitse.

Tarbijale pakuti: nelgi-, apelsini-, piparmündi-, estragoni- ja koriandrijooke. Muide, see limonaad mitte ainult ei värskendanud, vaid sellel oli ka erilisi omadusi, see oli terapeutiline ja profülaktiline.

Loomulikult müüdi kõiki neid jooke nii konteinerites kui ka müügiautomaatidest, millest esimene paigaldati Smolnõi, 1937. aastal sööklasse. Pärast väga lühikest aega ilmusid nad peaaegu kõikidesse Nõukogude linnadesse.

Miks nõukogude sooda oli nii maitsev ja seda peeti üheks parimaks maailmas

>>>>Eluideed | NOVATE.RU<<<<

Nõukogude soodavee müügiautomaadid olid laste ja täiskasvanute seas väga populaarsed / Foto: humus.livejournal.com

Paljud inimesed mäletavad, et sellistes seadmetes müüdavat tavalist gaseeritud vett müüdi ühe sendi ja magusat kolme eest. Meie standardite järgi oli see üldiselt kohutav asi, sest kõigile oli üks klaas. Kuid NSV Liidus ei häirinud see kedagi.
Ja ka kohvikutes müüdi magusaid gaseeritud jooke. Seal valati nad sifoonidest klaasidesse.

Kindlasti on teil huvi teada
miks Nõukogude Liidus jõid kõik inimesed ühisest klaasist jooke ega haigestunud.
Allikas:
https://novate.ru/blogs/040820/55545/

Miks nõukogude sooda oli nii maitsev ja seda peeti üheks parimaks maailmas