Sisu
- 1 Gaas või elektriline?
-
2 Plaadi ostmisel olulised kriteeriumid
- 2.1 1. kriteerium. Suurus
- 2.2 2. kriteerium. Sõltuv või sõltumatu kabinet?
- 2.3 3. kriteerium. Konvektsiooniga või ilma?
- 2.4 Kriteerium 4. Värv ja kujundus
- 2.5 Kriteerium 4. Isepuhastuv funktsioon
- 2.6 5. kriteerium. Kohustuslikud ja soovitavad võimalused
- 3 Kogusummade asemel
Iga koduperenaine võib varem või hiljem ahju valimise probleemiga silmitsi seista. Mida valida: elektri- või gaasiahi, millised on mudeli valimise kriteeriumid? Nendele küsimustele saate vastused minu artiklis.
Toidu kvaliteet ja maitse sõltuvad suuresti valitud ahjust.
Gaas või elektriline?
Ahi on hea perenaise jaoks tõeline abimees
Kõigepealt proovime mõista selle või selle tüüpi ahju eeliseid ja puudusi.
Mida annavad gaasimudelid koefitsientidele elektrilistele?
- Nende kasutamine on säästlikum, gaas on odavam kui elekter.
- Gaasiahjude hind on madalam kui elektriliste analoogide puhul.
- Neil on standardne juhtimissüsteem, mis on meile tuttav lapsepõlvest. Lisanuppe pole - piisab vaid vajalikust funktsioonide komplektist.
Gaasiahju juhtimine ei tekita raskusi, kuna see on juba ammu tuttav
- Mõni gaasigrilli all küpsetatud roog on maitsele võimalikult lähedane söel küpsetatule..
Roogade maitseomadused kõrgusel
- Gaasiahi on kõige edukam ja mõnikord ainus lahendus köögi jaoks, kus on problemaatiline või nõrk elektrijuhtmestik.
- Sellise ahju disain on lihtne, kuid usaldusväärne. Sellega seoses on seda lihtne hooldada ja jaotusi on harva.
Lihtne ja usaldusväärne mehhanism
- Gaasiahju saab juhtida gaasiballoonist, mis on tohutu eelis, kui valite suvila või maamaja jaoks kodumasinaid.
Maamajas ei saa ilma gaasiahjuta
Tundub, et gaasiahi ületab enamikus parameetrites oma elektrilist analoogi.
Kuid see pole päris tõsi, on hetki, kus see kaotab “konkurendile”.
Elektriahjul on oma eelised
- Gaasiahjude eelarvemudelites puudub konvektsioonifunktsioon. Ilma selleta küpsetatakse toit ebaühtlaselt, üleküpsetades altpoolt. Elektriline versioon jaotab soojust ühtlasemalt.
- Gaasikapi maksimaalne kuumutustemperatuur on 230 ° C, elektrilise puhul 300 ° C.
Kõrge kuumutamistemperatuur
- Elektrilised mudelid soojenevad soovitud temperatuurini kiiremini.
- Elektriahjude lisaprogrammide ja funktsioonide loetelu on palju ulatuslikum, nad saavad seda teha toidu sulatamiseks on olemas isegi mikrolainerežiim või toiduvalmistamiseks aurutamisrežiim teatud roogasid.
Elektriliste mudelite võimalused on tavaliselt laiemad kui gaasimudelid
Sellegipoolest, kui säästmine pole teie jaoks tühi fraas, soovitaksin eelistada gaasimudeleid.
Plaadi ostmisel olulised kriteeriumid
Kui otsustate osta gaasiahju, on see jaotis teile eriti kasulik. Selles analüüsin üksikasjalikumalt vajalike funktsioonide komplekti selliste kasulike kodumasinate jaoks ja kirjeldan üksikasjalikumalt, millele peaksite ostuprotsessi ajal tähelepanu pöörama.
Isegi toiduvalmistamisest kaugel olevad inimesed hindavad ahju pärast ühe korra proovimist.
Seega, kui te ei tea, kuidas sisseehitatud gaasiahju valida, kaaluge olulisi parameetreid.
1. kriteerium. Suurus
Üks esimesi nüansse, mida tuleks ostuprotsessi käigus arvesse võtta, on seadmete suurus ja maht. Teie jaoks navigeerimise hõlbustamiseks olen koostanud väikese laua.
Seadmete mõõtmed varieeruvad sõltuvalt köögi pindalast
Seadme laius | Kellele see on |
Väike mudel 45 cm | Õhuke mudel, mis sobib ideaalselt väikesele 2-3-liikmelisele perele ja sobib kompaktselt väikesesse kööki. |
Keskmine mudel 60 cm | Standardmõõt kasutatakse keskmistes ja suurtes köökides. See tehnika on universaalne ja sobib söögikordade valmistamiseks 5-6 inimese perele. |
Suur mudel 90 cm | Seda ostetakse kas väga suurele perele või avarasse kööki või inimestele, kes armastavad lihtsalt avaras köögis süüa teha. |
Ahi suurus sõltub otseselt köögi ruudust
2. kriteerium. Sõltuv või sõltumatu kabinet?
Elektri- või gaasiahi võib olla sõltuv või sõltumatu, jäädes samas funktsionaalsuses.
Mida see tähendab?
- Nn "sõltuvate" mudelite korral on ahi ehitatud otse pliidi alla, neid ühendab ühine juhtpaneel ja ühendused. Sellisel juhul on vaja valida ühe tootja elemendid, mis valikut veidi piirab.
Tavaliselt on ahjuga ühendatud sõltuvad mudelid
- Sõltumatu gaasiahi tähendab võimalust paigaldada ahi ükskõik kuhu, ilma et see oleks pliidile kinnitatud. Soovi korral saate seadme asetada rindkere tasemele - see on lastele nii mugavam kui ka ohutum.
Valik "sõltumatu" võimaldab teil seda oma äranägemise järgi installida
Kuid iseseisvaid seadmeid on keerulisem paigaldada ja need on kallimad kui tavalised, kuid nende sortiment on laiem.
3. kriteerium. Konvektsiooniga või ilma?
Konvektsioon on kaasaegsetes ahjudes üks levinumaid funktsioone. Tänu spetsiaalsele ventilaatorile, mis asub kapi tagaosas, ringleb kuum õhk seadme sees paremini, aidates seeläbi kaasa toidu ühtlasele küpsetamisele.
Konvektsiooniga küpsetatakse toitu palju paremini
Lisaks võimaldab konvektsioonifunktsioon süüa korraga kahel küpsetusplaadil, nii et ma ei soovita sellest loobuda.
Kriteerium 4. Värv ja kujundus
Et mitte rikkuda siseruumide terviklikkust, tuleks gaasipliit valida üldine stiil ruumides.
Tõsi, värvivalik on piiratud ja koosneb järgmistest osadest:
Olulist rolli mängib seadme disain
- Hõbe - kõige mitmekülgsem värvid ahju esiosa jaoks, mis sobib hõlpsasti peaaegu igasse interjööri.
- Beež, kreem, valge - sobib interjööri heledates toonides.
- Must - loob kontrastse kujunduse või täiendab peakomplekti tumedates värvides.
Must ahi, nagu fotol, võib interjööris aktsendina toimida.
Nagu näete, pole spetsiaalsed juhised ahju esiosa kujunduse valimiseks teile kasulikud - vaja on ainult seda, et see sobiks olemasoleva interjööri värviga ja see teile meeldiks.
Kriteerium 4. Isepuhastuv funktsioon
Kui leiate isepuhastuva ahju, on suurepärane. Sellise seadme sisekambri seinad ja ventilaatori labad sisaldavad nende kattes spetsiaalset katalüsaatorit, mis hävitab toidujäägid. Pärast seda jääb pindadele ainult väike sade, mida saab niiske lapiga hõlpsalt kustutada.
Selleks, et mitte raisata aega oma kätega puhastamiseks, valige isepuhastuvad mudelid
Pange tähele, et selline puhastussüsteem on efektiivne ainult esimesed 5-7 aastat, pärast mida selle efektiivsus langeb märkimisväärselt.
5. kriteerium. Kohustuslikud ja soovitavad võimalused
Gaasi- või elektriahjus olevate funktsioonide komplekt on veel üks oluline näitaja, millele peaksite tähelepanu pöörama. Kuidas mitte segadusse sattuda ja valida just see, mida vajate?
Ahjus pole olulised mitte ainult selle komponendid, vaid ka kasulikud võimalused
Kohustuslikud valikud hõlmavad järgmist.
- toitu ühtlaselt ja tõhusalt valgustav sisevalgustus, mis asub kapi sees;
Taustavalgus on iga küpsetus- ja röstimisseadme oluline element
- gaasijuhtimine, tänu millele ahjus tule kustumise korral gaas automaatselt välja lülitatakse;
- elektriline süüde, automaatne või käsitsi. Kõige sagedamini leitakse tänapäevastes mudelites esimene võimalus, mis võimaldab teil säde välja anda (ja vastavalt sellele ahju süüdata), lihtsalt nuppu keerates. Kuid käsitsi süütega mudelid pole endiselt kasutusest väljas - sel juhul peate hoidma spetsiaalset säde vabastamise nuppu ja keerama vastavat nuppu.
Elektriline süüde lihtsustab oluliselt ahju käivitamise protsessi
Hoolimata asjaolust, et teine süütevõimalus võtab veidi kauem aega, on see ohutuse seisukohalt palju otstarbekam.
Olen lõpetanud nõutavate valikute loendi, on aeg kaaluda funktsioone, mis pole kõigis mudelites saadaval, kuid millest saavad toiduvalmistamisprotsessis head abimehed:
- Teleskoopjuhikud. Ei kuulu kohustuslike atribuutide loendisse, kuid on farmis väga kasulik. Need on kaks sisestust, mis võimaldavad teil küpsetusplaadi välja tõmmata, et proovida tassi valmisolekut ilma ahjukindaid kasutamata.
Teleskooprööbaste korral on põletusoht minimaalne
- Lastekaitse. Väga kasulik funktsioon, mis hoiab ära küpsetusrežiimi juhusliku sisselülitamise või muutmise ahjus.
- Lisaklaasid. Klaaside klaaside arv võib varieeruda 1 kuni 4. Mida rohkem neid, seda olulisem on soojusisolatsioon seestpoolt ja vastavalt sellele valmistatakse roog kiiremini. See funktsioon hoiab ära ka ahjude läheduses olevate kappide või seadmete soovimatu kuumutamise.
Lisaklaasid säästavad teid mitmesuguste ebameeldivate juhtumite eest
Olen loetlenud põhilised võimalused, mis aitavad teil erinevate roogade küpsetamisprotsessi lihtsustada. Ahi valimise kohta visuaalset teavet saate selle artikli videost.
Kogusummade asemel
Toiduvalmistamine on lihtne!
Gaasi- ja elektriahju vahel valimisel tuleb kõigepealt keskenduda selle efektiivsusele ja erilisele funktsionaalsusele. Nüüd, kui teate ahju valimise kriteeriume, muutub selle ostmine palju lihtsamaks.
Ma kirjeldasin üksikasjalikult, kuidas valida gaasiahi. Kui teil on ostuprotsessi ajal küsimusi, küsige neid kommentaarides. Samas kohas rääkige meile oma muljetest, kui kasutate toiduvalmistamiseks gaasi või elektriseadmeid.