Sisu
-
1 Õhu puhastamine köögis
- 1.1 Varustuse ja heitgaaside tasakaal
- 1.2 Ventilatsiooniseadmete tüübid
-
2 Ventilaatori valik ja paigaldus
- 2.1 Mudeli valik parameetrite järgi
- 2.2 Ventilaatori jõudluse määramine
- 2.3 Seadme paigaldamine
Köögi väljalaskeventilaatoreid kasutatakse tänapäeval laialdaselt, et tagada õhu sisselaske ja väljalaske optimaalne tasakaal. Selle põhjuseks on peamiselt asjaolu, et vanade hoonete vananenud ventilatsioonikanalite tehnilised omadused hooned ei vasta kasvavale koormusele - see tähendab, et köögist tuleb õhk eemaldada sunnitud.
Köögi ventilaator õhu väljatõmbamiseks
Õhu puhastamine köögis
Varustuse ja heitgaaside tasakaal
Õhu kvaliteet on üks olulisemaid näitajaid, mis määravad, kui mugav te toas olete. Ja kui teie maja teistes ruumides tuleb seda näitajat lihtsalt arvesse võtta, siis köögi jaoks on selle tähtsus esmatähtis.
See on muidugi seotud toiduvalmistamise protsessidega, mille käigus:
Õhuvoolu muster
- Hapnikku põletatakse aktiivselt;
- Tekivad süsinikmonooksiid ja süsinikdioksiid;
- Vedeliku aurustumise tõttu suureneb niiskus;
- Ilmnevad ebameeldivad lõhnad.
Kõigel sellel on äärmiselt negatiivne mõju mugavuse tasemele ja seetõttu on köök just see ruum mida on hädavajalik säilitada optimaalne tasakaal õhuvarustuse ja heitgaaside vahel (uuri ka kõige rohkem edukas köögi paigutusvõimalused, kus nurgas on ventilatsiooniboks).
Mis on see tasakaal?
- Köögid on reeglina varustatud ahju kohal asuvate kapuutsidega. Kapoti peamine ülesanne on toiduvalmistamise käigus saastunud õhu aktiivne eemaldamine hoone ventilatsioonikanalitesse või väliskeskkonda.
- Koos kapuutsiga soovitavad eksperdid köögi jaoks sageli kasutada väljalaskeventilaatoreid. Selline seade võib olla nii alternatiiv heitgaasi kapotile kui ka selle lisamine: suures plaanis täidab heitgaaside köögiventilaator samu ülesandeid.
Märge! Samasse ventilatsioonikanalisse paigaldatud kapoti ja ventilaatori samaaegne sisselülitamine võib põhjustada kõigi ülal asuvate naabrite õhu väljavoolu täieliku blokeerimise. Mõelge sellele, kui kavandate köögis seadmete paigutamist.
- Väljalaskeseadmete tõhusaks toimimiseks (st nende täieliku projekteerimisvõime realiseerimiseks) on vaja hoolitseda ka värske õhu voolu eest. Optimaalse õhuvoolu tagamiseks on mitu võimalust ja kõige lihtsam on regulaarne ventilatsioon.
- Samuti soovitavad eksperdid voolu optimeerimiseks jätta põranda ja köögiukse põhja vahele tühimiku.
- Sellest hoolimata on selle probleemi lahendamiseks parim viis seina või akna automaatse toiteklapi paigaldamine. See seade tagab õhuvoolu ruumi, sõltuvalt ventilaatori aktiivsusest, ja samal ajal säästab kööki hüpotermia eest.
Toiteklapi tööpõhimõte
Nagu näete, on köögis optimaalse õhuvahetuse küsimuse lahendus võimalik ainult integreeritud lähenemisviisi abil. Vajaliku sissevoolu tagamata ei saa ventilaatorit tõhusalt tööle panna. Noh, kui sissevooluga on kõik korras, võite jätkata väljundseadme valimist (selgitage välja ka raske protsessi kõik nüansid - kuidas valida köögi kapuuts).
Ventilatsiooniseadmete tüübid
Kodumaiste köögifännide turul on kõige sagedamini sarnane disain. Seadme aluseks on rootor, millele kinnitatakse erikujulised labad. Rootori pöörlemisel tekitavad labad suunavoolu, mis soodustab õhu liikumist antud suunas.
Rootori tüübi ja labade konstruktsiooni järgi on kõik seadmed jagatud järgmistesse kategooriatesse:
Aksiaalmudel on kõige tavalisem
- Aksiaalne (aksiaalne) On kõige levinum sort. Selliste konstruktsioonide korral liigutavad labad õhku piki telge, millele need on kinnitatud. Just aksiaalventilaatoreid kasutatakse kõige sagedamini korterite ja eramajade köökides. Samuti kasutatakse aksiaalseid mudeleid teistes ruumides - vannid, vannitoad, töökojad jne.
- Radiaalne (tsentrifugaal) - varustatud spiraalsete labadega rootoriga. Toimimispõhimõte on selgelt näidatud selle artikli fotol. Tsentrifugaalmudeleid kasutatakse tööstuses ja toitlustusettevõtete köökides ning eramajades ja korterites kasutatakse radiaalseid seadmeid äärmiselt harva.
Radiaalseadmete tööpõhimõte
- Läbimõõt - omama silindrilist rootorit, mille seinu tähistavad sissepoole painutatud labad (seda tüüpi rootorit nimetatakse "oravapuuks"). Rootori pöörlemisel haaratakse õhk labade labadega ja ühtlane lagi eemaldatakse ventilatsioonikanalisse.
Professionaalsete köökide diameetriline mudel
Lisaks mainitud tüüpidele kasutatakse õhu tõhusa eemaldamise tagamiseks ka kanaliseadmeid. Need on tuulelipp-tüüpi ventilaatorid, mida ei paigaldata siseruumidesse, vaid otse ventilatsioonikanalitesse. Nende mudelite eeliseks on see, et kui need on paigaldatud, ei kahjusta ruumi välimus, kuna köögis jääb ainult dekoratiivne grill.
Märge! Eksperdid soovitavad kanalitüüpi konstruktsioone kasutada ainult siis, kui hoone ventilatsioonikanalite olukord seda võimaldab.
Samuti on klassifikatsioon vastavalt konstruktsiooni paigalduskohale:
- Aken - on paigaldatud köögi aknale, eemaldades samal ajal õhu väljapoole.
- Sein - saab paigaldada nii sise- kui ka välisseintele. Esimesel juhul eemaldatakse õhk ventilatsioonikanalite abil ja teisel juhul töötab seina mudel sarnaselt aknamudeliga.
Ventilaatori valik ja paigaldus
Mudeli valik parameetrite järgi
Köögi ventilaatori valimisel peaksite keskenduma järgmistele parameetritele:
- Võimsus - õhuhulk, mille ventilaator eemaldab ruumist ajaühiku kohta ja töötab tavapärases režiimis. Reeglina mõõdetakse seda parameetrit kuupmeetrites tunnis.
- Töö valjusus. Reeglina on võimsad mudelid üsna lärmakad ja see omakorda vähendab ruumis mugavuse taset. Sel põhjusel peate selle parameetri jaoks seadme valimisel olema väga ettevaatlik.
- Optimaalne näitaja on 30–70 detsibelli. Enamasti on mugava müratase tagamiseks seadme korpus varustatud spetsiaalsete helikindlate padjadega.
- Tööohutus. On oluline, et disainifunktsioonid võimaldaksid seadet kasutada ruumis, kus on kõrge õhuniiskus ja kõrge õhutemperatuur. Köökide jaoks sobivad sisseehitatud termokaitsega kapuutsid. Nende hulka kuulub näiteks Systemairi KBT köögiventilaator, mis on mõeldud temperatuurile kuni 1200PÄRAST.
Systemair KBT mudel
- Lisaks neile parameetritele, mis suures plaanis kokku liidetakse mudeli hind, on ka lisafunktsioone. Nende hulka kuuluvad rasvafiltrid, taimerid, kohalolekuandurid jne. Need ei mõjuta otseselt ventilaatori tööd, kuid muudavad selle mugavamaks (uurige ka kõiki keeruka protsessi punkte - kuidas arvutada köögi kapoti võimsus).
Ventilaatori jõudluse määramine
Ometi on kõige olulisem parameeter võimsus. Köögimudelitel on enamikul juhtudel oluliselt suurem jõudlus kui vannitubade ja tualettruumide mudelitel.
Seadme minimaalse vajaliku võimsuse saate määrata järgmise valemi abil:
W = S * h * 10kus:
- W - vajalik võimsus, m3/ч.
- S - köögipind, m2.
- H - kõrgus põrandast laeni, m.
- 10 - õhuvahetuse sagedus (st tunni jooksul tuleb kogu köögis olev õhk vahetada vähemalt 10 korda).
Märge! Väljalaskeköögi ventilaatori võimsuse arvutamisel soovitavad paljud eksperdid köögimööbli või kodumasinate hõivatud ruumi ruumimahust lahutada. Enamikus kortermajades ei tohiks seda soovida, kuna ventilatsioonikanalite hädaolukord "sööb" paratamatult osa seadme võimsusest.
Kui mudel on valitud, jääb välja mõelda, kuidas köögis ventilaatorit ühendada.
Seadme paigaldamine
Sõltuvalt paigalduskohast paigaldatakse väljalaskeseade erinevate tehnoloogiate abil. Allpool on juhised akende ja seinte mudelite paigaldamiseks.
Akna ventilaator
Paigaldame akna ventilaatori oma kätega järgmiselt:
- Kõigepealt valige installimiseks koht. Parim on seade paigaldada maksimaalsele kõrgusele, kuid mitte vähem kui 20 cm kaugusele aknaklaasi servast.
- Olles klaasile märgistuse paigaldanud, kasutage augu tegemiseks klaasilõikurit. Ava läbimõõt peab olema sama kui ventilaatori katte läbimõõt.
- Me panime ümbrisele kummikaitsed, mille järel paigaldame struktuuri aknaklaasi auku.
- Välise ääriku külge kinnitame survestuslindid. Kinnituskruvide pingutamisel fikseerime toote lõpuks aknale. Pärast fikseerimist lõigake üleliigsed lindid ära.
- Paigaldame tööüksuse ümbrisesse, tasandades selle nii, et terad ei puutuks pöörlemise ajal seinu.
- Ühendame toiteallika ja viime läbi proovisõidu. Kui kõik on korras, paigaldage sisemine kaitserest.
Ventilatsioonikanalisse paigaldatud korpused
Seinamudelite puhul on see mõnevõrra keerulisem:
- Tehke kindlaks, kus ventilatsioonikanal seinas jookseb.
- Betooni külvikuga perforaatori abil teeme mitu auku, mille seejärel ühendame, tehes harutoru paigaldamiseks ühe suure pistikupesa. Selliste aukude tegemine on selgelt näidatud saidil postitatud videojuhistes.
- Sisestame harutoru seina, mille järel me paigaldame ventilaatori ise, kinnitades selle ankrutega.
- Kui auk ei lähe välja ventilatsioonikanalisse, vaid väljapoole, paneme välise kaitseresti.
Seinaosa kinnitamine
Nagu esimesel juhul, teeme proovisõidu ja kui seadmega pole probleeme, paneme sisemise dekoratiivse ülekatte.
Kodumajapidamises kasutatav fänn köögi jaoks pole nii asendamatu, kuid on väga kasulik. Samal ajal muudab selle kompaktne suurus ja kõrge jõudlus seadme köögis väga tõhusaks abistajaks - lõppude lõpuks on värskes õhus töötamine palju meeldivam!