Nõukogude lasteaedade "viis" rooga, mida meenutatakse nostalgiaga

  • Dec 14, 2020
click fraud protection
Nõukogude lasteaedade "viis" rooga, mida meenutatakse nostalgiaga
Nõukogude lasteaedade "viis" rooga, mida meenutatakse nostalgiaga

Paljud kaasaegsed emmed ja isad kurdavad, et tänapäeva lasteaedades toidetakse nende lapsi väga halvasti. Ja see ei seisne peamiselt portsjonite suuruses, vaid nende kvaliteedis. Pealegi on NSV Liidus sündinuil midagi võrrelda. Tolleaegsete kooli- ja lasteaiasööklate toidu maitse on enamikule inimestele unustamatu. Seetõttu tasub täna meeles pidada mõnda lasteaia rooga, millest rõõmu tunnevad ka täiskasvanud.

1. Pajaroog

Seesama pajaroog. | Foto: yandex.by.
Seesama pajaroog. | Foto: yandex.by.

Kas kellelgi on kunagi õnnestunud seda pajaroogu kodus korrata? Ilmselt mitte. Seda on praktiliselt võimatu (mingil teadmata põhjusel) teha, hoolimata sellest, et Internet on sõna otseses mõttes täis erinevaid retsepte "tõelisest nõukogude pajaroogast". Üllatuslikult on nad kõik üksteisest erinevad. Võib-olla on kuulsa maitse peamine süüdlane tööstusahi.

2. Püreesta

Kuulus püree. | Foto: eaomedia.ru.

Kas mäletate seda püreed? Selle haletsusväärset sarnasust keedetakse sööklates tänapäevani. Nõukogude kartulitangu saladus on või ja vee kasutamine. Katsed kuulsa roa maitset meelde jätta ei tekita õnneliku lapsepõlve jaoks "nostalgiahooge" ainult neil, kes mingil põhjusel seda üldse ei söönud.

instagram viewer

3. Kotletid

Paneeritud küpsetised on suurepärased. | Foto: ar.pinterest.com.

Seest mahlane, väljast tugev. Nõukogude sööklafilee kotlettide peamine saladus oli muidugi õige paneerimine. Reeglina tehti seda kliidest. Ehk aitas õiget maitset ka see, et tolleaegsetes kotlettides oli erinevalt enamikust moodsatest liha esinduslikus koguses!

LOE KA: 6 suurejoonelist katset, mis rõõmustavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid

4. Omlett

Maitsev omlett. | Foto: foodandmood.com.ua.

Mitte küll kõige maitsvam roog kooli kohvikust, kuid kindlasti üks neist, mida kõik ühel või teisel moel mäletavad. Söögitoast on üsna keeruline 100% omletti korrata. Tõenäoliselt tänu sellele, et seda küpsetati nagu pajarooga suures tööstusahjus. Kodune omlett on alati parem, kuid see maitseb täiesti erinevalt.

>>>>Eluideed | NOVATE.RU<<<<

5. Kissel

Kõik teadsid. | Foto: livejournal.com.

Enamik lasteaia lapsi ei meeldinud želees, kuid nende arvamus muutus pärast suureks saamist väga sageli. Sööklast pärit Kisselit võib julgelt nimetada Nõukogude Liidu avaliku toitlustamise üheks peamiseks sümboliks. Odav, vihane ja (oi, õudus) tõesti kasulik.

Kui soovite teada veel huvitavamaid asju, peaksite sellest lugema lapsevankrid NSV Liidus: puidust kastist vedrude ja piduritega mudeliteni.

Allikas: https://novate.ru/blogs/090520/54460/