Venemaa territooriumil eristatakse umbes 200 kartulisorti, mis erinevad viljelusmeetodi, maitse, koristusaja, toiteväärtuse ja muude omaduste poolest. Nende hulgas on mitu kõige kuulsamat.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Varased sordid
7 populaarseimat kartulisorti:
- Arnova. Keskmise varajase Hollandi sort. Seda iseloomustavad ovaalsed-piklikud mugulad, sile kollane nahk ja helekollane liha. Sellel on suured helerohelised lehed, valged õied, tugevad varred ja juured. Suure saagikuse ja suurepärase maitse tõttu on see eelistatud sort. Kartulid ei kuulu pikaajalisele ladustamisele. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda peamiselt värskelt või hautatult.
- Impala. Suurepärane kasvatamiseks Venemaa põhjapoolsetes piirkondades, kus suvi on lühike ja köögiviljad tuleb kasvatada nii kiiresti kui võimalik. Nõuetekohase hoolduse korral moodustab põõsas 15-20 mugulat. Köögivilja koor on paks, sile, ilma kareduse ja kollaka varjundiga. Taim moodustab ümmargused ovaalsed juured. Kartul sisaldab 12–14% tärklist. Põõsad kasvavad pikaks ja üsna paksuks.
- Timo. Igas kliimatingimustes (põud, tugev vihmasadu) annab see pidevalt kõrge saagi.
- Arosa. See kuulub varakult valmivate sortide hulka. Selle köögivilja kasvatamine on kiire ja lihtne, mistõttu on see ideaalne isegi algajatele aednikele. Suur saagikus muudab selle sordi paljude põllumeeste eelistatud sordiks. Lisaks tõuseb väetise lisamisega saaginäitaja märkimisväärselt. Selle köögivilja kasvatamine on soovitatav Venemaa ja Siberi lõunapoolsetes piirkondades.
Arosa omadused:
- koor on sile, punase või punakasroosa värvusega kergelt kareda pinnaga;
- mugulad on ovaalsed või ovaalsed ümmargused;
- tärklise tase on 11-14%;
- ühe kartuli keskmine kaal on 80–140 g.
Arosa kohaneb edukalt kõigi ilmastikutingimustega ja talub põuda. Saak saadakse isegi minimaalse hooldusega. Väetiste abil saab 1 hektarilt koristada kuni 50 tonni kartulit ja kuni 70 tonni kartulit. Viljad valmivad kõige sagedamini 70–75. päeval, esimese saagi saab juba 45–55.
Seda sorti kasutatakse sageli praetud kartulikrõpsude tööstuslikuks tootmiseks. Kultuur on ideaalne pikaajaliseks säilitamiseks, samas kui maitseomadused jäävad alati kõrgeks.
Keskmised ja hilised sordid
Picasso. Taim moodustab kollakasroosad mugulad, ühe juurvilja kaal võib olla 80–150 g. Väike tärklisesisaldus küpsetes puuviljades (kuni 12%) muudab Picasso kartuli täiesti dieettooteks. Põõsa lehed on tumerohelised, õied valged.
Maandumise tingimused. Taim kohaneb hästi mis tahes kliimatingimustega. Põllumehed üritavad mitte istutada mulda, kus eelmisel hooajal kasvatati baklažaane, paprikat, kurki, tomatit ja kartulit. Istutamisel säilitatakse ridade vaheline kaugus - 0,7 m, põõsaste vahel - 0,4 m. Kultuur istutatakse 0,1 sügavusele m. Väetisena on viljakuse suurendamiseks soovitatav lisada iga põõsa alla veidi huumust. muld.
Sort on mulla aeratsiooni, jootmise ja söötmise osas üsna nõudlik. Lisaks tuleb neid protseduure läbi viia erinevatel etappidel erineval viisil: enne pungade moodustumist, õitsemise ajal ja pärast seda. Paljud aednikud istutavad kahjurite tõrjumiseks saagi kõrvale küüslauku. Colorado mardikate peletamiseks pihustatakse taimi enne õitsemist.
Tuuleke. Seda iseloomustavad keskmise pikkusega, ovaalsed mugulad ja sile nahk. Üks keskmine puuvili kaalub umbes 120 g. Köögivilja kollane liha jääb ka pärast kuumtöötlust. Puuduseks on see, et kartuli küpsetamine võtab kaua aega.
Funktsioonid:
- suurepärane maitse;
- atraktiivne välimus;
- resistentsus enamiku haiguste suhtes;
- tärklisesisaldus - 13-15%.
Adretta. Kultuuri iseloomustab resistentsus nakkushaiguste suhtes ja aiakahjurid mõjutavad seda harva. See maitsev köögivili sisaldab palju toitvaid koostisosi: B-vitamiine, süsivesikuid jne. kasulik materjal. Taim ei salli põuda ja seisvat vett.
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Loe rohkem:12 viisi kartuli istutamiseks: traditsiooniline ja uus