Mõni aednik proovib saaki juuli alguses, teine aga peab vastu esimese sügiskuudeni. Kas aiapidajad mõtlevad, millal on parim aeg kartuleid kaevata?
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Miks te ei saa liiga vara kartuleid kaevata
Kartulid tuleb välja kaevata rangelt määratud aastaajal, sest kogu saagi kaotamise oht on suur. Juba varakult koristatud juurekultuur sobib ainult võimalikult lühikese aja jooksul küpsetamiseks. Sellisel mugulal on õhuke nahk, millel on erinevad kahjustused. Seetõttu on põllukultuuri üleskaevamine kergesti kahjustatav ja mädaneb, samal ajal kui mädanik kandub ladustamise ajal keldris teistesse mugulatesse.
Liiga hilja koristamine on samuti ebasoodne. Kui aednik jätab saagi hilissügiseni lootuses, et mugulad kaetakse tugevama nahaga ja suurenevad mahud, siis on see suur viga. See on tingitud asjaolust, et sügisperioodi keskpaik või lõpp on vihmade aeg, mis pole kasulik ei kartulile ega aedniku tervisele. Veel üks negatiivne asjaolu on see, et pealsed on juba kuivamas ja neil on aega mädaneda, nii et peate saaki otsima intuitsiooni põhjal. Ja kolmas oluline punkt on mugulate töötlemine edasiseks koristamiseks ladustamiseks ainult kuiva ja sooja ilmaga, mis on hilissügisel võimatu.
Varajane kartulivõtmise aeg
Reeglina koristatakse riigi keskmises tsoonis kartulisaak ajavahemikus 25. – 30. August või septembri esimene nädal. Siis oli suvekuum juba maganud ja vihmaperiood polnud veel saabunud. Kuid koristamisel ei tohiks arvestada mitte ainult aastaaega, vaid ka istutatud köögivilja mitmekesisust.
Koristamise hõlbustamiseks tuleks suured umbrohud lõigata ja pealsed lõigata 2 nädala jooksul. See hõlbustab kartulipõllul navigeerimist. ja ära tee lisatööd.
Kartulite kaevamine ladustamiseks
Varajane köögivili küpseb mitte rohkem kui 60 päeva ja istutatakse vastavalt traditsioonile mai alguses. Seetõttu koristatakse seda tüüpi kartuleid juuni lõpus või juuli alguses. Saak ei ole eriti suur ja te ei tohiks arvestada ka pikaajalise ladustamisega. Varajane kartulisort istutatakse kas suve jooksul oma tarbeks või väikestes kogustes müügiks.
2 märki küpsetest varajastest kartulitest:
- Tippude varred hakkavad kuivama ja lehed muutuvad kollaseks.
- Tüve lähedal tõuseb maa üles ja lõheneb.
Need aiapidajad, kes istutavad hiliseid kartulisorte, peaksid neid korjama sügise esimesel nädalal. Augusti viimasel nädalal neelab juurekultuur juba kõik vajaliku tippudest, kaetakse tiheda nahaga ja lakkab selle mahtu suurendamast. Kui taime roheline osa on täielikult kuivanud, hoitakse kartulid mullas. Ja 3 nädalat pärast seda, kui taime tipud hakkavad kolletama ja kuivama, on kartulid koristamiseks valmis.
Saagi küpsuses kindluse tagamiseks võite välja kaevata mitu erineva kuivamisastmega katsepõõsast. Kui mugulate nahk on tihe ja nad ise on ladvadest kergesti eraldatavad, siis saab neid koristada. Parem on rohelised ja küpsed põõsad üles kaevata septembri lõpu poole.
Enne kartulite ladustamiseks keldrisse viimist tuleb see 2-3 tundi põhjalikult varjus kuivatada ja mullakamaratest puhastada. Samuti valitakse kahjustatud isendid (praod, lõiked, mädanik jne). Need on kõige parem utiliseerida või tarbida. Pikaajaliseks säilitamiseks sobiv saak koristatakse erinevates konteinerites. Need võivad olla karbid või kotid (võrgusilma). Seejärel asetatakse saak umbes 7 päevaks jahedasse kohta. Nakkused või haigused avalduvad ja nakatunud isendid võib minema visata.
Saagi võib enne koristamist põhjalikult pesta ka pikaajaliseks säilitamiseks. See protsess on töömahukas, kuid sellel on positiivseid tulemusi. See hõlbustab haigete mugulate tuvastamist ja tulevikus on palju lihtsam töötada puhaste kartulitega.
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Loe rohkem:6 põhjust, miks kurkidel halvasti läheb