Igat rooga täiendab täiuslikult lai valik maitseaineid, kuid vähesed teavad, kuidas neid õigesti säilitada ja milliseid roogasid selleks kasutada tuleks.
Võttes arvesse väikseid nippe ja nüansse selliste konteinerite valimisel, saate oluliselt pikendada iga maitseaine eluiga, muuta iga roog maitsvamaks.
See vürtside roog, mis võtab arvesse kõiki olulisi punkte, võimaldab teil nautida hämmastavaid roogasid.
Mida tuleks valimisel arvestada?
Vürtside roogade valiku üle järele mõeldes tasub meeles pidada, et enamikku neist hoitakse kõige paremini hermeetiliselt suletud purkides.
Seetõttu peaksite hoolimata sellest, milliseid roogasid valite, puidust, metallist või portselanist, veenduma, et kaas oleks tihedalt suletud.
Lisaks on oluline arvestada, et enamikku tuleks hoida mitte valguse käes ega ka kuuma pliidi läheduses. See tähendab, et on oluline arvestada asjaoluga, et maitseainepurgid mahuvad kappi hõlpsalt.
Kui valitakse väga suured mahutid, mis võimaldavad teil maitseaineid hoida ainult laual, peaksite mõtlema väikese koguse vürtside ostmisele.
Vastasel juhul kaotavad nad väga kiiresti oma maitse ja suurel maitseaineostul pole mõtet.
Maitsetaimede kasutamise sagedus erinevate roogade jaoks
Seda näitajat on samuti oluline arvestada, sest see võimaldab teil määrata vürtside säilitamise optimaalse vormi.
Kui kavatsete säilitada haruldasi ürte, mida küpsetamise ajal sageli ei kasutata, siis peate loomulikult valima nende jaoks purgi, mis aitab armatuuri säilitada.
Samal ajal on sool ja pipar ka vürtsid, kuid neid kasutatakse iga päev.
Seetõttu omandavad nad enamasti väikesed, väga mugavad kujundused, mis võimaldavad vürtse mitte ainult säilitada, vaid ka lihtsalt kasutada. Seetõttu on parim võimalus soola raputaja.
Mõnikord pakutakse purke, milles on spetsiaalse lusika jaoks augud, mis hõlbustavad ürtide kasutamist.
Parim on selliseid mudeleid vältida, sest need ei tähenda pakendi tihedust, nii et maitseaine tõmbab kergesti niiskust ja kaotab selle kvaliteedi.
Nende lihtsate näpunäidete abil on köögi jaoks selliste tarvikute valimine üsna lihtne.