Ma pole kunagi aru saanud inimestest, kes on oma aed, kuid ei taim kartul. Nad usuvad, et osta on lihtsam kui käpard maasse. Võibolla jah, aga kui poevargused kartulid võrreldes teda? Mulle tundub - kunagi!
Tema saidi, võtsin väikese väli istutamise köögivilja. Lõpus suvel põllukultuuride on üsna suur ja omandab suurema osa juured. Seetõttu on oluline, et kartul ei ole halvenenud tulevikus teisiti kõik jõupingutused asjatud.
Käesolevas artiklis ma tahan teile rääkida, kuidas ma kaevama kartul ja valmis ladustamiseks. Miski keeruline midagi.
1. Kui teil on vaja kaevama kartul
Kartul, mis on kaevatud liiga vara, väga õhuke nahk. See on päris maitsev, kuid ladustamise ei sobi. See hakkab halvenema kiiresti ja ei saa taluda negatiivseid tingimusi. Meie ülesanne on alustada kaevamine, kui koor muutub paks ja tihe.
Teiselt poolt, kui sa kaevama kartul, liiga hilja, see võib ära liigse niiskuse ja hakkavad mädanema. Selline juured Säilitamise ei ole sobiv.
1. 1 Kuidas valida aeg kaevamine
Pärast närtsinud tops ja alustada painutada maapinnale, ma kaevama 4 kohtuprotsessi bush. Valiku ühe igal põllu serva. Kui kartulid on veel noor, halvasti eraldatud bush ja on õhuke nahk - ma lihtsalt küpsetada õhtusöögile.
Kui kartulid on juba eraldatud bush, ta on paks nahk ja sisesta oma maksimaalne kaal (suurus) - aeg alustada saagikoristust.
2. Kuidas valmistuda kartulid Säilitamise
Kui kartulid on välja kaevatud, on vaja kohe otsustada, millist söönud nüüd, ja et kantakse. Protsess on üsna aeganõudev, kuid ei saa seda teha ilma selleta.
2.1 Esimese kuivatamist - varjud
Esimene asi, mida teha pärast kaevamine - keemiline kartulid. Piisab 3-4 tundi. See on esimene kuivatamine, see aitab vabaneda pinna niiskuse.
Päikeselise ilmaga, esimene kuivatamine on kõige parem teha varje.
2.2 Selge tolmu ja maast
Pärast kartuli- on kuivanud, siis tuleb eemaldada maapinnast, mustuse ja tolmu eest. Teen seda käsitsi või riidega / käsn kuiv.
Ära kunagi viska kartul ja ei haiget puu koos. pika säilivusajaga ei kahjusta köögivilju.
2.3 Me valime kahjustatud puu
Nüüd kõige olulisem samm - see on vajalik, et valida taotlejate pikaajalisel säilitamisel.
Sa pead eraldi vilju, mis on:
- mehaaniliste vigastuste. Näiteks olete puudutanud oma kühveldada või kriimustatud puhastamise ajal mustuse;
- Mõlgid ja pehmed laigud. Kui juurviljad on mõlgid, mõju kaubamärgid või pehmed laigud - nad ei ole sobivad ladustamiseks;
- Märgid mäda;
- Kahjurite;
- Muid kahjustusi.
See kartul ei sobi ladustamise, see on kõige parem süüa kohe.
2.4 Weekly ladustamise
Valitud omamoodi kartulid kastid ja saadetakse nädala pikkune ladustamise jahedas ja niiske. See võib olla kelder või keldris.
Seda tehakse, et tagada kahjustatud või nakatunud puu, et me ei suutnud valida enne, me hakkas halvenema. Nädal hiljem, me viime teise valiku.
Ärge jätke kartulid üle 1,5 nädalat. Sel juhul terve puu võib olla nakatunud halb ja sa kaotad palju saaki.
2.5 Kas mul on vaja pesta kartuleid?
Sageli küsivad minult, ma pesta kartuleid enne ladustamist vajalik. Ma vastan alati - ", kui soovite!".
Ma ise ei pese kartulid väga lihtsal põhjusel. Pärast pesta juured, nad peavad olema kuiv uuesti. Ja see on aega ja vaeva.
Siin nagu ma valmistamas kartulite säilitamiseks. Kui sa teed midagi muud, siis kindlasti kirjutada kommentaare. Ma püüan ka.
Oleksin väga õnnelik, kui minu artikkel oli kasulik teile. Pane "meeldib" ja tellida minu kanal aia.