Kui munad on keedetud kõvaks keedetud munakollane ja roheline velg ilmus: kas on mingeid

  • Dec 24, 2019
click fraud protection
Keedetud muna.
Keedetud muna.

Mitte kõik inimesed on rahul kõvaks keedetud muna. Mõne jaoks nad jälkide nagu maitse, ja vaadata. Siiski on ka fännid selle ebatavalise delikatess. Sõltumata seosest selle tassi paljud inimesed on huvitatud küsimus, mida teha, kui munad ilmus roheline velg. Kas see on märk, et midagi halba ja kas on võimalik süüa ka pärast seda.

>>>>Ideed elu | NOVATE.RU<<<

Nagu nad ütlevad, maitse ja värvi seltsimehed seal. Mõned inimesed eelistavad munad, keedetud nii palju, et nende munakollane nagu tennisepalli. Teised omakorda nagu munad provarkoy keskmisest. Kas armastavad kõvaks keedetud muna ja mõningatel juhtudel, nad armastavad, kui munakollane on piisav vedeliku, et oleks võimalik dip leiba sinna. Et kokk kõvaks keedetud muna toodet tuleb hoida keevas vees 8-10 minutit (enamasti).

Tegelikult on kõik lihtne. | Foto: aromatestkitchen.com.
Tegelikult on kõik lihtne. | Foto: aromatestkitchen.com.

Ainus tüütu punkti munade valmistamiseks seega seisneb selles, et moodustunud sini-roheline kest ümber munakollane. See juhtub, sest liiga kaua leida munad keevasse vette. Paljud fännid toiduvalmistamise keedetud tea, kas see on võimalik kasutada neid mune süüa, sest see jope välimus üsna ebameeldiv. Kas see on tervisele kahjulik?

instagram viewer

Munakollast ei jäta ilus. | Foto: evermotion.org.
Munakollast ei jäta ilus. | Foto: evermotion.org.

Tegelikult film on kaetud munakollane endale mingit ohtu inimeste tervisele. Veelgi enam, see film ei ole isegi mõjutada maitse nõusid. Tundub sinakasrohelise film keemiliste protsesside sees toimuvaid muna ajal toiduvalmistamiseks. Kui muna on liiga pikk kontaktis keeva veega. See toob kaasa asjaolu, et raua asub munakollane toimib reaktsioonil väävel ja valk, mille tulemusena moodustus raudsulfiid.

Ekspertide sõnul silmis kõige ebameeldivam film ilmub munakollane pärast umbes 10 minutit keetmiseks. Seega, kui soovite säilitada esteetiline komponent, on soovitatav eemaldada munad tulelt pärast 8-9 minutit keetmiseks.

>>>>Ideed elu | NOVATE.RU<<<

Tahaksin rohkem teada huvitavaid asju? Kuidas lugeda 9 peidetud funktsioone plastpudelid, mis palun iga omanik meie aja.
Allikas:
https://novate.ru/blogs/060519/50297/