Mis võiks olla veel maitsev värskelt keedetud aromaatne kartulid - maitsev ja toitev? See on õige, ainult kartulid ja liha - noh, see on kõik ilus! Juba mitu aastakümmet, olen looduses rõõmu nõusid, et mu abikaasa on õpetanud mulle - jah, mul on see ikka kokk - paar korda aastas hellitab meile oma hõrgutisi.
Niisiis, see kartulid välja väga mahlane ja pehme, seetõttu reeglina kiiresti söönud Ruokapöydässä. Siin retseptik, ma arvan, et paljud, et see meeldib.
Kõigepealt valmistada vajalikud koostisosad:
Sealiha - 400 g,
Sibul - 2 tk.
Kartul - 500 g,
Porgand - 1 tk ,.
Sool, vürtsid - maitse,
Päevalilleõli,
Vesi.
Alustada toiduvalmistamise protsessi liha lõikamiseks - Ma lõigata väikesteks ruutudeks. Edasine jätkuvalt valitsema nuga - peenelt lõigatud sibul ja kartul, viimane, muide, on parem lõigata väiksemateks tükkideks. Aga porgandid on lõigatud ja hõõruda jämeda riiv.
Järgmine samm - küpsetamiseks liha. Vala pannile veidi õli ja kui see soojeneb, levitada oma liha. Fry üle keskmisel kuumusel paar minutit, põranda- add sibul, sool, vürtsid maitse (I, näiteks tõesti meeldib paprika), röstitud veel paar minutit ja vala porgand. Anname puhul veel 5 minutit küpsetamiseks ja seejärel lisage kartulid.
Nõu osutus üsna soolaneSa pead lisama rohkem soola ja vala pannile pool klaasi vett. Siis lihtsalt katta kaanega ja keeda umbes 20 - 30 minutit.
Kui kartul on pehme, keera kuumus maha ja anda talle paar minutit lihtsalt seista, misjärel lagunevad garneering kohta plaadid ja serveeri. Sel hetkel võite pöörduda oma kujutlusvõimet ja toimib teie süda soovib - isegi rohelised puistatakse, kuigi värske köögivilja kaunistada, kuigi natuke sojakaste tilkuma - igal juhul väga maitsev.
Kuna kartul Ettevalmistamisel on liha, see on immutatud selle lõhn ja maitse, misjärel see muutub uskumatult meeldiv ja mahlane. Proovige valmistada roog, ja sa - mere positiivseid emotsioone pärastlõunal te kindlasti antakse!