Päev päeva järel järjest väljaspool akent kiiresti alandas õhutemperatuuri meenutas, et talvel on tulemas. Jah, sügis-talvisel perioodil, meie keha hakkab nõudma intensiivse toitmise - see on lihtsam elada külm.
Sellistel hetkedel sa tahad midagi sooja, rõõmsameelne ja maitsev, nii et miks mitte ravida ennast aromaatne kartulid, mis täiesti rahuldada nälga ja pakkuda plahvatuse energia?!
Pean ütlema, see roog annab teile lihtsalt tippu õndsusNagu selgub uskumatult maitsev ja aromaatne, vaatamata lihtsus ettevalmistamisel. Niisiis, säästa ennast super kiire ja super lihtne retseptik, mis on kindel, et saada oma üks kõige armastatud.
Peame:
2 kg kartulite,
hea kimbu peterselli (umbes 200 g)
Või 82% - 100 g,
2 spl. l. rafineeritud õli,
2-3 küüslauguküünt.
Alustame toiduvalmistamise protsessi puhta kartulid, mis peab olema lõigatud ja saadetakse kokk. Ma alati lõikasin kartulid väikest ruutu - kui ta valmistab kiiremini. Kuigi "ruudud" keema, andke meile toiduvalmistamise küüslauk toidulisandeid, mis teeb meie toidu eriline.
Pane pannile pliidi ja lisada oma rafineeritud ja võid. Kuigi soojeneb, peeneks lõigatud küüslauk, siis lisage see kuumas õlis. Soovitage küüslauku hakitud, kuid ärge suruge chesnokodavkoy sest see kiiresti põletada väike sile. Anname ta paar minutit, et praad, kuid ei kaota aega ning hakitud peterselli.
Kui küüslauk muutub kuldpruuniks, lisada pannile peterselli ja röstitud kogu segu veel 5 minutit.
Kui kartulid on keedetud, me muuta "ruudud" on kartulipuder ainult tolkushkoy nagu mikserid ja töötlejate antud juhul ei ole parim assistendid - Made kartulit kleepuv mass. Kartuliputru valada küüslaugu segu ja segatakse hästi - garneering on valmis!
See on suurepärane versioon "teine" pidulaud - kartulid täiesti ükskõik salateid ja söönud ühe istungi. Soovitame kohe valmistada partii rohkem kui piisavalt kõigile - otsustades kogemus, kõik külalised on kindlasti küsida toidulisandeid.