Ma arvan, et iga naine silmitsi olukorraga, kus valel ajal, tuvastab puudumisel mõned olulised koostisosa. Eile näiteks olin kindel, et sügavkülma on tükk liha, nii et lubas abikaasa karbonaadi õhtusöögile, pärast tööd läks otse koju.
Kujutage ette minu üllatus, kui avamist sügavkülmik, ma ei ole teada - osutub see keedetud korraga ja ma mingil põhjusel, ma arvasin, et tükk jäänud reservi.
Üldiselt pood tööaeg ei olnud, nii et ma otsustasin kuidagi taxied välja olukorda ilma hakkliha ja natuke googeldamist, komistasin lihapallid retsept kaerahelbed, ilma osakaal liha. Midagi teha, on vaja täita lubadus, nii et ma otsustasin riskida - ja äkki saad?! Niisiis, selles artiklis ma teiega jagada retsepti ja ütle mu abikaasa vastas kaera lippudega.
Peame:
Kaerajahu - 200 g,
Soe vesi - 1 tass,
Kartul - 3 tk.
Sibul - 1 tk.
- küüslaugu 4 küünt
Sool, pipar, vürtsid,
Taimeõli - praadimiseks.
Helbed Võtsin kõige tavalisemad, mitte hakitud - nad lihtsalt on ammu ootab tiivad. Ta on täis neid sooja veega ja jätta 30 minutit, aeg-ajalt segades.
Sel ajal, puhastada kartul, sibul ja küüslauk ning hõõrus neid peenriiviga. Kui helbed on imendunud kogu vesi lisatakse neile köögiviljad ja soola ja pipraga. Seejärel mass on hästi segatud ja jäeti seisma 10 minutit.
Siis on kõik lihtne - pane pannile pliit, valati õli ja moodustavad kasitud lippudega, praetud neid kuldpruuniks mõlemalt poolt.
Mis nad said maitse?
Noh, ja suured nad tõesti võib nimetada kotletid - isuäratavad krõbedad ja Kummalisel maitseb nagu midagi külma. Mul oli õhtusöök koos nendega rõõm, mu abikaasa, muide, retseptik ka teretulnud - kuigi nad on ilma liha, kuid täiesti "läinud" tatar ja koorekastmes.
Niisiis, ma teile nõu ja valmistada sööki - kui erinevaid toite nagu lippudega minge pauguga.