Kõik tahaksime kärpida säilitatakse nii kaua kui võimalik. Kuid mitte kõik köögiviljad ja puuviljad on suuteline taluma ajaproovile ise. Täna on tegemist õunad, vaid pigem sellest, kuidas ma valmistada neid ette talvel. Minu arsenali, seal 3 valmistamismeetoditega õunte SäilitamiseJa need kõik testitud mulle isiklikult - sest need meetodid õunad pikka aega jääb terviklikkus ja turvalisus, andes meile varu vitamiine vähemalt kuus kuud.
I talletada puu- jahedas kohas, eeltöötlevale suhtes spetsiaalselt valmistatud lahuse või vahaga. Mõlemad variandid lahus valmistatakse väga kergesti ja kiiresti, nii et neid saab kasutada absoluutselt kõigile.
Esimene lahus valmistatakse veest, kartulitärklist, joodi ja soolad. Selleks I vala klaasi külma vett kruusi laia kaelaga, lisage see 2 tundi. l. tärklis, 10 tilka joodi ja näputäis soola, seejärel segatakse kõik põhjalikult.
Siis lihtsalt pistma segu õunte ja saata need kuivama. Kui nad moodustanud õhuke plenochka, vilja kandma määratud hoiukohast. õunad enne kasutamist tuleb pesta hästi.
Leiutise järgmiseks teostuseks lahendus - alkohoolse lahuse taruvaigu (100 g poole liitri alkoholi). Kasutage seda sarnasel viisil ja samal võttes kuivatatud õunad, kohtlema neid jahedas kohas.
Vahatamine kulutada järgmiselt:: Sulanud vaha väikese kausi, õunad paigutatud nailonvõrgust ja seejärel, hoides teda top, pane puu vedelikku vaha massi. Et liigse vaha virna ja õunad kuivada, hoida grid segadusse mitu tundi.
I talletada õunad kastidesse, mis olid eelpesta keeva veega. Nagu ustilki kasutada puiduhake igas kastis ja pane paar tüümianivart ja pune.
Kõik õunad enne millega wrap paberi (iga puu eraldi) ja alles siis vaia kasti. Paber võib asendada foolium, kile või papp.
See on, kuidas ma olen igal aastal varuma õunad - ükski eespool meetodeid Ma ei ole kunagi hätta!