Aegajalt ma mõtlen, et kõik teame kultuuridega, mis kasvab minu aias, lisaks kuidas nendega toime tulla kahjurite ja koristamise. Sellistel nälg teavet tõmmates mind eri teema ja ei kirjanduses seotud aianduses.
Üks lõppobjektid käesoleva haridusprogramm on muutunud minu lemmik paprika, huvitavaid fakte, mis ma tutvustada teile selles artiklis.
Fakt One: Historical
Ma ei oleks kunagi mõelnud, kuid magus paprika - ei ole leiutis, rohkem või vähem kaasaegse agrarians saadud hübridisatsiooni terava sordid, ja üks maailma vanimaid köögivilju.
Vastavalt ametlikult läbi arheoloogilised uuringud, "esivanemad" see taim võib leida meie planeedil rohkem 9000 (!) Aastat tagasi.
Esimene, kes arvasid, et kasutada pipar toiduvalmistamisel erinevaid roogi, olid innukalt mahlane maitse hispaanlased. Kuid sünnikodu selle juurvilja teadlased nimetavad valdkondades Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Kuid meie laiuskraadidel, see leiab ka suurepärane.
Fakt Kaks: Etniline
Muide, miks pipar nimetatakse meie riigis Bulgaaria, mitte Mehhiko, Brasiilia või vähemalt hispaania keelt? Vastus sellele küsimusele on ebaselge.
Vastavalt üks versioon, esimene riik ekspordivad territooriumil kaasaegse Venemaa selline pipar, see oli Bulgaaria.
Teine versioon ütleb, et eriti suure sortide paprika olid esimesed, et viia see bulgaaria kasvatajad.
Fakt Kolm: Keeleline
Eelnevast on selge, et paprika Keegi (välja arvatud ehk elanike postsovetlikus ruumis ja bulgaarlased ise), nii et ta ei sea.
Läänes levinud nimi "paprika"Või lihtsalt Pepper pipar. Mõnes riigis Lõuna-Ameerikas nimetatakse seda "magus tšilli." Ja Egiptus, mingil põhjusel ta on tuntud kui "roheline pipar".
Fakt Neli: Inimeste Medical
Pärast ettekirjutuse suur Aesculapius varem, et iga taim võib olla vahend mis tahes inimeste haiguste paljud rahvaarstidelt teate kasulikke omadusi paprika ja tarbinud astma, aneemia ja pearinglus.
Asjaolu viienda väga oluline vitamiin
Kõige olulisem avastus minu jaoks oli see, et sisu ja tüübid toitainete pipar sõltuvad oma värvi.
- Näiteks, punane pipar sisaldab peaaegu sama palju C-vitamiini kui sidrun või apelsin.
- Roheline aitab eemaldada liigse kolesterooli organismis.
Lisaks paprika vitamiini A, seal on isegi rohkem kui juttu kõik arstid porgandid ja isegi kasutada seda provotseerib vabastamist verre endorfiini - armastatud õnne hormooni ja hea tuju.
Selle taga, kallid lugejad, lahkuda. Söö pipar ja naeratus! Palun, kes ei ole koormaks müük, Nagu (pöidlad üles) ja tellida minu kanalil. Me südamest kutsuda teid - Telli! Mul on hea meel teile! :) Ja ka hea meel kutsuda teid oma uue veebisaidi "4 AASTAAEGA Ogorodnikov". Tule külla, jääda elus! :)