Tekkega sügisel, kõik talupidajad on hakanud saagi puu-ja köögivilju, sealhulgas magus ja aromaatne põllukultuuride - peet. Paljud puhkajad küsivad, kuidas säilitada terviklikkuse oma tooteid ja hoida neid elus esimest külm. Järgides lihtsaid nõuandeid, aednik saab kaitsta oma maandumist haiguste ja närbumistõbi, et kultuur võib jääda isegi külmem talv.
Palun pange huskysid ja tellida kanal "umbes Fazenda". See võimaldab meil avaldada huvitavam aed artikleid.
Reeglid suhkrupeedi ladustamise
Algstaadiumis - valmistamisel juurikad. Puhastamist tuleb kuiva ilmaga. Niiskus kiirendab mädanenud protsessi mõjutada asjade ei ole enam sobiv tarbimist. Kogu peet vaja korralikult kühveldada või tõstuki õrnalt maast ja tõmmake üle lehtede.
Pärast puhastamist kontrollige juured kahjustusi, nad peaksid olema kõvad, kuid pehme valdkondades. Juuresolekul tumedad laigud köögivili - see on esimene märk infektsioon, see viib välimus tühjad ja kuivatamine. Sellised juhtumid võivad põhjustada surma terve saagi.
Juurviljad tuleks puhastada maa tükkidena, mustuse ja muu praht. Järgmine noaga lõigata tops ei tohi puudutada juurvilja. Ära kiirusta ja proovige murda varred, võib see kahjustada root. Kustutatud kirjed tuleb jaotada paberi ventileeritavas kohas nii, et nad ei puutu. Saadud kogumise puhkuse kuivada päevas.
Storage keldris
Ettevalmistav töö on lõpetatud, on aeg pikali äri. Kui toidu keldrihoidlas on valitud, siis tuleb vaadata, kas see vastab nõuetele. See koht võib pidada ideaalne, kui ei ole niiskuse, tuba on hästi ventileeritud, on võimalik minna regulaarselt ja oleku köögivilju.
Peet saab hoida keldris mitmel viisil:
- Asetage mugulad puidust kastid või vitstest korvid, nii et suurim köögivilja peaks olema tipus, ja noorim - allosas. See tehnoloogia võimaldab toodet tuleb säilitada kauem. Puutuhaga aitab kõrvaldada liigne niiskus, on soovitatav valada pulbri isendid.
- Liiva - usaldusväärne kaitsja köögivilju talvel. See neelab liigniiskuse, kaitseb seega puu- vormist välja.
- Kilekotte kasutatakse sageli ladustamise peet, peamine asi - jätta need sissepoole avanevad ei moodustanud niiskust.
See peaks andma Säilitamise peet keldris optimaalne temperatuur - -2 ° C, õhuniiskus - mitte rohkem kui 85%. Kui need parameetrid normist kõrvalekalduvad või köögivilja saab külmutatud või hakkavad tärkama.
Storage korteri
Kui eeslinnades ei varustatud kelder, siis ärge muretsege. Hoida peet talveks võib olla kodus või külmkapis või rõdul. Edukamad on teine võimalus, aga kui rõdu ei ole klaasitud, siis tuleb ikkagi kasutada külmkapis. Storage Tehnika praktiliselt identne mõlemal juhul, liiva kasutatakse, see kõrvaldab liigse niiskuse. Lodža on palju mugavam asetada puidust kastid, kuid külmal aastaajal tuleks jälgida temperatuuri, see võib olla katastroofilised juured.
Temperatuuridel alla 0 ° C on soovitatav liikuda juured kastid polüetüleenkottide. Nüüd tuleb panna köögiviljad külmkapis. Puudumisel pakendid saab kasutada plastikust või paberist kotid. Kui sellised konteinerid clutters kogu ruumi ja ei võõrustada muid tooteid, algusega soojenemine võib kanda paketid tagasi lodža.
Samuti juhtub, et koht kogu saagi samas ruumis on võimatu. Siis on vaja muuta mõiste ladustamise puhul. Ohutult kõrvale asetatud peet ja kartul, naeris ja porgandid.
Kogenud aednikud soovitavad panna kasti põhja kartulid ja peet peal. See kaitseb see mädanenud köögiviljad. Kui kahju inimeste tervisele osakonna kultuuri nakatunud.
algartikkelja paljude teiste materjalidega võib leida meieveebisait.
Palun pange huskysid ja tellida kanal "umbes Fazenda". See võimaldab meil avaldada huvitavam aed artikleid.
Loe lähemalt:4 sordid Gilea: saladusi kasvab