Mida teha, kui kasvuhoonest pärit kurgid on kibedad ja miks see juhtub?

  • May 19, 2022
click fraud protection

Tere päevast, kallid lugejad! Kasvuhoones kurke kasvatades soovib iga aednik saada rikkalikku mahlaste ja krõbedate puuviljade saaki. Hea saagi saamiseks tasub taimede eest hoolitsemisega palju vaeva näha. Kasvuhoones kasvatamisel võite sageli kokku puutuda mõru kurgi viljaliha probleemiga. Täna räägin teile, miks see juhtub ja mida teha, et seda vältida.

Kurkide kasvatamine kasvuhoones. Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel
Kurkide kasvatamine kasvuhoones. Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel
Kurkide kasvatamine kasvuhoones. Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel

Miks kurkides ilmub kibedus?

Olenemata kultivarist sisaldavad kõik kurgid spetsiaalset ainet - cucurbitatsiini. Kui see sisaldub suures kontsentratsioonis, omandab köögiviljade viljaliha iseloomuliku kibeduse.

Järgmised punktid põhjustavad normaalse kontsentratsiooni tõusu:

  • Kehv seemnete valik.
  • Kuumus ja põud.
  • Sobimatud mullaomadused.
  • Kastmine liiga külma veega.
  • Haigused ja kahjurid.
  • Niisutamise rikkumine.
  • Teravad temperatuurihüpped.
  • Vead väetiste valikul ja doseerimisel.
  • Maandumise paksenemine.
instagram viewer
Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel
Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel

Maksimaalne kogus cucurbitatsiini leidub koores ja varre põhjas. Kibedusest vabanemiseks tasub need viljaosad ära lõigata. Liigse kibeduse saab lahendada soola või kuumtöötlusega.

Kuidas vältida kibedust viljalihas?

Kibeduse vältimiseks tasub kaaluda mitmeid olulisi tegureid:

  • Nõuded maapinnale. Kurk kasvab hästi kergel ja viljakal pinnasel. Savi- ja liivmuldadel valmib saak kibedaks. Kui teie kasvuhoonel on ebasobiv pinnas, asendage pealmine kiht lihtsalt viljakama substraadiga.
  • Õige toitumine. Kultuuri õigeks toitumiseks on vaja lämmastikku, kaaliumi, fosforit ja mitmeid muid kasulikke elemente. Kastmete valmistamisel tasub aga meeles pidada üldtuntud reeglit: rohkem ei tähenda paremat. Liigne lämmastikusisaldus põhjustab lihtsalt kibedust. Mikroelementide puudus mõjutab ka saagi kvaliteeti ja maitseomadusi.
  • Optimaalse kastmisrežiimi valimine. Mitte mingil juhul ei tohi lasta mullal kuivada. Oluline on ka kastmisvee temperatuur, mille temperatuur peaks olema vähemalt 22 kraadi. Soovitan teha järgmist: mul on kasvuhoones tünn, kuhu hommikul vett kallan. Päeval soojeneb vesi loomulikult. Tilkniisutussüsteem oleks suurepärane idee. See lahendus säästab maandumist äärmuslikus kuumuses.
  • Temperatuurirežiimi järgimine. Kurk reageerib äkilistele temperatuurikõikumistele negatiivselt. Enne vilja kandmist on mugav temperatuur päeval 20 kraadi ja öösel 18 kraadi. Viljaperioodil ei tohiks maksimaalne päevane temperatuur ületada 27 kraadi ja öösel ei tohiks see olla madalam kui 20 kraadi. Kasvuhoone temperatuurirežiimi saate reguleerida süstemaatilise ventilatsiooniga. Ka alajahtumine on kurkidele kahjulik, nagu ka kuumus. Kui väljas on liiga külm, tuleks tuulutamisest loobuda.
  • Valgustus. Kurk on soojust armastav kultuur, kuid otsest päikesevalgust tuleks vältida. Hajutatud valgust peetakse optimaalseks. Kilepindadega kasvuhooned tuleks katta tumedama materjaliga. Polükarbonaadist kasvuhoonetes ei pea korraliku valgustuse nimel lisapingutusi tegema. Kultuuri päevavalguse optimaalne pikkus on vähemalt 12 tundi.
Kurkide multšimine. Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel
Kurkide multšimine. Artikli illustratsiooni kasutatakse standardlitsentsi ©ofazende.com alusel

Isiklikult lisaksin veel paar näpunäidet, mis aitavad teil kasvatada mahlaseid kurke ilma ebameeldiva kibeduseta:

  • Ärge söödake põllukultuure värske sõnnikuga. Seda väetist saab kasutada ainult sügisel. Toon kaevamiseks orgaanikat.
  • Pärast iga kastmist multšige peenrad kindlasti loodusliku materjaliga. Kasutan oma hoovist niidetud muru.

Kui järgite seda reeglite loetelu, saate kasvatada kvaliteetseid maitsvaid köögivilju.

Loe ka: Kasvuhoones muutuvad kurkide munasarjad kollaseks. Põhjused ja soovitused

Teine seotud artikkel: Mustikakartul: sordi kirjeldus, maitse, kasvatamise ja hooldamise omadused

Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja jätke LIKE, kui artikkel on kasulik!

#kurgid#kasvatamine ja hooldamine#kasvuhooned