Aias spargli kasvatamine kogub iga päevaga populaarsust. Kuid mitte kõik aednikud ei tea, kuidas seda põllukultuuri õigesti istutada ja kasvatada. Nüüd räägin sellest üksikasjalikult.
Spargli peamised omadused
See on mitmeaastane taim, millel võib olenevalt sordist olla põõsas või ürt. Erinevad mitte ainult välised märgid, vaid ka juurestiku tüübid.
Kõrgeimad püstised ja siledad varred võivad ulatuda 1,5 m kõrgusele. Nad on kaetud vähese hulga keskmise suurusega ketendunud lehtedega.
Õitsemise periood on mai lõpus - juuni alguses. Sel hetkel katavad taimed väikseid õisikuid, mille asemele ilmuvad suve lõpus marjad.
Märgin, et toiduvalmistamisel kasutatakse ainult 20 cm idusid. Neil on lühike valmimisaeg, ilmuvad pungad ja spargel ise kaotab kiiresti oma maitse.
Sparglit söön värskelt, hautatult, aurutatult ja marineeritult. Osa saagist külmutatakse talveks.
Sellel taimel on mitu sorti:
- valge;
- roheline;
- lilla.
Valget kasvatatakse päikesevalguse eest kaitstud aladel.
Violetne on kapriissem ja nõuab hoolikat hoolt.
Istutasin oma saidile rohelise, kui kõige tagasihoidlikuma ja kõrge maitsega.
Põllukultuuride kasvatamise omadused
Spargel eelistab viljaka ja kobeda pinnasega alasid. Kasvatan seda ühises istutuses selliste põllukultuuridega nagu:
- spinat;
- salat;
- basiilik;
- petersell;
- tomat.
Spargli kasvatamiseks on mitu meetodit. Ma peatun neil lähemalt.
Seemned seemikute jaoks
Üks keerulisemaid ja aeganõudvamaid viise. Kahjuks ei anna see alati positiivset tulemust.
Soovitan kasutada seemikute meetodit.
Kõigepealt tuleb seemned ette valmistada:
- Desinfitseerige lahuses aaloemahlaga. Selleks soovitan võtta 1 spl mahla, lahjendada see 1 liitris vees ja leotada istutusmaterjali 2 tundi.
- Idandamiseks leotage seemned veega ja asetage need sooja kohta.
Alles seejärel külvake eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse. Sulgege ülemine osa kilega ja oodake võrseid.
Seemnete idanemiseks kulub vähemalt 6 nädalat, sest spargel kasvab väga aeglaselt. Niipea kui võrsed on ilmunud, niisutan istutust hoolikalt, panen turvast ja väikese koguse mineraalväetisi.
Kuu aega hiljem, niipea kui seemikud on jõudnud 15 cm kõrguseks, korjatakse eraldi konteineritesse.
Noored taimed siirdatakse avamaale juuni teisel poolel.
juurtee
Sel meetodil kasvatan sparglit, sest see pole nii raske kui seemikud ja on edukam.
Maandumine toimub sügisel, oktoobri lõpus. Kuid soovitan saidi kevadel ette valmistada:
- Kaevake hoolikalt.
- 1 m2 kohta anda 1 kg orgaanilist väetist.
Sügisel, 21 päeva enne istutamist, kaevan peenra uuesti üles ja lisan magneesiumsulfaati.
Järgmisena viin läbi juba täiskasvanud taime juurestiku jagamise. Teen protseduuri terava, põhjalikult desinfitseeritud instrumendiga.
Panen juured 5 cm sügavustesse aukudesse, katan pealt väikese mullakihiga. Kastan korralikult.
Kui talv on pakaseline, soovitan istutuskoha soojustada kuuseokstega.
Selle meetodiga saan järgmisel aastal saagi.
Kokkuvõtteks tahan öelda, et spargli kasvatamine on üsna problemaatiline. Kuid kui järgite kõiki õigeaegselt istutamise, kastmise ja väetamise reegleid, on tulemuseks maitsev saak, mis on oluline õigeaegselt koristada. Seda võib süüa nii toorelt, marineeritud kui ka talveks sügavkülma.
Kas teil on spargli kasvatamise kogemusi? Jagage seda kommentaarides
Loe ka: Kartul Bellarosa: sordi kasvatamise kirjeldus ja tehnoloogia
Teine seotud artikkel: Kurgi seemikud: milliseid tasse mugavuse ja kasu huvides valida
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja jätke LIKE, kui artikkel on kasulik!
#spargel#spargli kasvatamine#aed