Sõbrad, tere!
Olen teile koostanud 3 vürtsika kapsa retsepti, mida mulle meeldib ise valmistada ja loodan, et need meeldivad ka teile. Retseptid on lihtsad, ei nõua kalleid tooteid ja valmivad üsna kiiresti.
Retsept 1.
See on marineeritud kapsas kuuma pipraga. Muide, ei ole vaja palju pipart panna, kui sulle ei meeldi või ei söö mingil põhjusel vürtsikat. Pipra kogust saab hõlpsasti vähendada või üldse ilma selleta hakkama saada.
Siin on koostisosad, mida vajate:
1 keskmine kapsa pea;
1 väike kaun terav paprika;
6 spl taimeõli
Soolvee jaoks 1 liitri keeva vee kohta:
1 supilusikatäis soola;
2 supilusikatäit suhkrut
Ja siin on selle retsepti tekstiversioon
Retsept 2.
Teine retsept on paneeritud praekapsas. Vana NSVL-aegne retsept, mille valmistasid ikka meie vanemad ja vanaemad. Nagu esimene, väga lihtne valmistada.
Koostis:
• Kapsas - 820 g
• Munad - 2 tk.
• Jahu - 2 spl.
• Piim - 4-5 spl.
• Must pipar - maitse järgi
• Jahvatatud küüslauk – maitse järgi
• Sool - maitse järgi
Ja siin on selle retsepti tekstiversioon
3. retsept.
Kolmas retsept on kapsasalat. Kui olete seda salatit vähemalt korra proovinud, olete veendunud, et peate korraga valmistama terve kausi.
Sa vajad:
• Keskmise peaga kapsas - 1300 g
• Üks väike porgand - 170 g
• Küüslauk - 2 hammast
• Jahvatatud koriander - 1,5 tl.
• Paprika - 0,5 spl.
• Suhkur - 1,5 spl.
• Sool - 1 spl. kapsa soolamiseks + lõpus maitse järgi
• Kurkum – maitse järgi
• Kuum pipar – maitse järgi
• Äädika essents 80% - maitse järgi
• Taimeõli - 40 ml. (4 täis supilusikatäit)
Ja siin on selle retsepti tekstiversioon
Vaadake rohkem maitsvaid retsepte:
Maitsev, rahuldav, kiire. Salat ubade ja krõbedate krutoonidega
Ainult kolm koostisosa ja 15 minutit küpsetamist ning tulemuseks on maitsev toode, mis pole sugugi halvem kui poest ostetud.
Maailma lihtsaim küpsetis ja 4 parimat lisandit sellele. Kui olete seda retsepti proovinud, hakkab see teile meeldima.