Sageli seisavad aednikud kurkide kasvatamisel silmitsi sellise probleemiga nagu puuviljade kibeduse ilmumine. Ma tean teda ka. Seetõttu räägin teile täna oma artiklis, miks kasvuhoonekurgid on kibedad ja kuidas seda vältida.
Miks kibedus ilmub
Kurgid sisaldavad kurbitatsiini. See aine jaotub kogu taimes juurtest viljadeni. See on omal moel kasulik:
- tänu temale idanevad seemned kiiremini;
- nende idanemine paraneb;
- kahjurid kardavad teda;
- suureneb taime vastupidavus stressile.
See aine on inimestele kasulik, kuid suurtes kogustes annab see kurkidele maitse kibeduse.
Ütlen kohe, et cucurbitatsiini sisalduse suurenemist põhjustavad järgmised tegurid:
- valesti valitud seeme;
- kuiv ja kuum ilm;
- sobimatu pinnas;
- kastmine külma veega;
- kahjurid ja haigused;
- kastmise puudumine või liigne kastmine;
- äkilised temperatuurimuutused;
- ebaõige söötmine;
- paksenenud sobivus;
- varte keerdumine.
Kuidas eemaldada kurkidest kibedus
Vilja koores ja otstes on kurbitatsiini rohkem kui viljalihas. Seetõttu lõikasin need tükid enne kurkide söömist ära. Kui viljaliha on mõru, lisan puuviljadele soola.
Köögiviljade leotamine soojas vees aitab vabaneda kibedusest.
Kuidas ma kibestumist ennetan
Et kurgisaak mind pettumust ei valmistaks, võtan ette ennetavad meetmed.
Muld ja väetamine
Kurgipõõsad istutan alati kergele, viljakale, kobedale pinnasele. Savi- ja liivmullad selleks ei sobi.
Ma panen pinnasele väetisi, mis sisaldavad järgmisi komponente:
- kaalium;
- lämmastik;
- fosforit.
Samal ajal jälgin annust ja söötmise sagedust.
Seemned istutamiseks
Kui teie, nagu mina, kasvatate kurke seemnete jaoks, on kõige parem võtta need vilja esiosast.
Ostetud seemnetest eelistage hübriide. Nad ei ole kibedad.
Mulle meeldivad sellised sordid nagu Vjaznikovski, Nežinski.
Istikud istutan kasvuhoonesse pärast seda, kui seemikutele ilmuvad neli lehte. Muld tuleb soojendada. Õhk kasvuhoones ei ole madalam kui +18 ° С.
Kastmine ja niisutamine
Puuviljade kibeduse ilmnemise peamine põhjus on alatäide või ülevool. Külma veega kastmine on kurkide puhul vastunäidustatud.
Kastan istutust veega, mille temperatuur on + 22-24 ° С.
Temperatuuri režiim
Istutamist tasub kaitsta kasvuhoones nii öösel kui ka päeval äärmuslike temperatuuride eest.
Kuni põõsad vilja kannavad, peaks temperatuur olema:
- pärastlõunal - +20 ° С;
- öösel - +18 ° С.
Kui vilja algab, tuleb temperatuurirežiimi tõsta:
- päeval - +27 ° С;
- öösel - +20 ° С.
Õige valgustus
Ebapiisav valgustus põhjustab puuviljade kibeduse ilmnemist. Liigne päike võib kurkidele ka kahju teha.
Ideaalis peaks valgustus olema hajutatud. Selleks värvin klaasist kasvuhoone lubjaga üle. Kasvuhoone katan tumeda kilega.
Hoolitsemine
Kurgipõõsad on vastuvõtlikud lehetäide rünnakutele. Muud kahjurid ohustavad istutamist:
- valgekärbes;
- karu;
- ämblik-lesta.
Sageli mõjutavad kurki seen- ja nakkushaigused.
Kõik see muudab puuvilja maitse mõruks.
Kui lehetäid ründasid maandumist, tasub põõsaid töödelda tubakatolmu või sibulakoorte infusiooniga.
Probleemi vältimiseks teen järgmist.
- Harvendan seemikuid;
- maandumiskoha rohimine;
- avapeenras kurkide kõrval kasvatan kõrgeid kultuure, et need oleksid põõsastele toeks.
Õigeaegne saak
Kui põõsad kannavad vilja, koristan vilja iga 3 päeva tagant. Kui teete seda harvemini, küpsevad kurgid üle ja annavad kibedust.
Kuidas kasvatada kurke ilma kibeduseta
Selleks, et kurgisaak teid oma maitsega rõõmustaks, kasutage minu nõuandeid:
- Ärge väetage istutust värske sõnnikuga. Parem on see sügisel sisse tuua.
- Enne vilja ilmumist kitku põõsast leht ja maitse selle mahla. Nii saate teada, kas vili on mõru maitsega. Kui mahl on mõru, aitab olukorda parandada õige kastmine või temperatuuri reguleerimine kasvuhoones.
- Maitse esimest küpset vilja. Kui see maitseb mõru, siis enne teiste puuviljade ilmumist on teil veel aega probleemi lahendamiseks.
- Multšige muld pärast kastmist niidetud muru või heinaga.
Hea maitsvate kurkide saagi saamiseks vältige puuviljade kibeduse probleemi. Minu nõuanne aitab teid selles.
Loe ka: Kuidas sipelgatega aias hüvasti jätta
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#kasvuhoonekurgid#kurkide kibedus#aed