Igal aastal ilmuvad uued valgeviljaliste kartulite sordid. Selle põhjuseks on valge kartuli suur populaarsus ja selle kasulikud omadused. Tahaksin teile tutvustada parimaid, mida oma aeda istutan.
Valge kartul on üks lauasorte. Valmistame sellest hea meelega mitmesuguseid roogasid. Sobib hästi lisanditega, maitsev hautatud. Minu pere armastab kuldse koorega praekartuleid.
Aurora
Lauasort on keskmise valmimisajaga, põuakindel ja võimeline andma kaks saaki hooaja jooksul. Ei tumene viilutamise ja küpsetamise ajal. Kartuli maitse püsib kõrgel tasemel. Mitme mugulapõõsad annavad hea saagi. Vastupidav erinevatele haigustele. Enne istutamist haljendan kartulid ja idandan mugulad valgusküllases kohas.
Brjansk usaldusväärne
Hilist sorti kasutan peaaegu kõikide roogade valmistamisel. Mugulad on ovaalsed ümarad, sileda nahaga, keskmise sügavusega silmad. Tugeva tekstuuriga mahlane viljaliha. Võrreldes teiste sortidega on saagikus kõrge, ka tärklise osakaal selles sordis on kõrge. Nimetus "usaldusväärne" on üsna õigustatud, kuna kartul ei ole praktiliselt allutatud risoktooniale ja kärntõvele. Ja Colorado mardikatele ta ei meeldi. Ainus puudus, mida märgiksin, on ebastabiilsus nematoodide ja hilise lehemädaniku suhtes.
Detskoselski
Keskmiselt varajane sort, kõrge saagikus. Mugulad on suured, heleroosad, ovaalsed, veidi lapikud. Nahal on sile pind. Kartul sisaldab tasakaalustatud toitainete koostist. Keetan sellest suppe ja hautan lihaga. Mugulaid on silmade puudumise tõttu väga lihtne puhastada. Kvaliteetne mugul on hea esitusviisiga ja säilib kaua. Üldiselt on sort erinevate haiguste suhtes üsna vastupidav.
Kiivi
Kui ma seda sorti esimest korda nägin, sain kohe aru, miks ta just sellise nime sai. Seda on lihtne segi ajada samanimelise viljaga. Väga ebatavaline välimus. See on üsna haruldane sort, kuid selle omadused on silmatorkavad. Mugulad on oranžikaspruuni värvusega, nende pind on kaetud peene võrguga. Pehme, mahlane õrna maitsega viljaliha. Lisaks ei meeldinud kiivi Colorado kartulimardikale – tal pole selle järele isu.
Naiad
Hoolimata asjaolust, et see sort ilmus turule alles hiljuti, on see juba võitnud paljude aednike südamed. Istutasin ka mitu selle sordi põõsast. Seda saab kasutada krõbedate kartulite jaoks, mis on väga pehmed, ja krõbedate jaoks, mis on väga krõbedad. Mugulad on välimuselt kollased, keskmise suurusega. See talub lühiajalist temperatuuri langust.
Peterburi
Lauasort, küpsemise ja tootlikkuse poolest keskmine. Seda saab kasutada kasvatamiseks külmades ja niisketes piirkondades. Sort erineb selle poolest, et mugulad, silmad ja viljaliha on kõik valged. Valge viljaliha viitab kõrgele tärklise ja C-vitamiini sisaldusele. Keeb hästi supi sisse.
See on väga tervislik ja maitsev kartulisort. Märgitakse sordi kõrget vastupidavust mis tahes haigustele.
Tiras
See on kõige varasem sort. Väliselt on mugulad piklikud. Keetmisel muutub viljaliha keevaks ja pehmeks. Sort on kasvupinnase suhtes tagasihoidlik. Terve suve ma ei kastnud kartulipõõsaid ja sain korraliku saagi. Tiras on põuakindel. Hooajal saab koristada 2 saaki
mustlane
Tegelikult on see väga haruldane sort. Mugulatel on iseloomulik baklažaanivärv ja lillade soontega viljaliha. Vaja on viljakat mulda ja pidevat niiskust. Kartulil on oma ainulaadne maitse, mis meeldib absoluutselt kõigile. Suur puudus on see, et seda saab säilitada mitte rohkem kui 3 kuud. Colorado kartulimardikas seda sorti ei puuduta.
Nool
Hollandi sort. See ei tumene ega sula toiduvalmistamise ajal, säilitades samal ajal suurepärase maitse. Suured sileda, ühtlase ja läikiva pinnaga mugulad. Nõuetekohane ladustamine võimaldab neil oma esitlust pikka aega säilitada. Sellel sordil on keeruline vastupidavus kõikidele haigustele.
Tänapäeval on valge kartul ööbikumaailmas mitmekülgne toode. See ei vaja erilist hoolt, seda saab pikka aega säilitada.
Loe ka: Õunapuude kastmine sügisel: milliseid väetisi on kõige parem kasutada, et järgmisel aastal saada hea saak
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#kartul#kartulisort valge#kasulikke näpunäiteid