Sageli juhtub, et basaarist või supermarketist ostetud melon osutus küpseks. Kas melonikultuuri on võimalik kodus küpseda aidata? Ja kas puuvilju tasub üldse süüa, kuna teil õnnestus osta küpsemata toode? Täna räägime sellest probleemist ja uurime, kas sellises olukorras saab midagi muuta.
Küpse meloni valik
On mitmeid märke, mille abil saate loote küpsust õigesti määrata:
- Aroom. Küps melon on magusa ja meeldiva maitsega.
- Koorige. Vajutades ei jää koorele mõlke, küpse meloni pinnavärv on erksavärviline, pragude ja lõigete näol muster.
- Kaal. Küpse toote mass on suurem kui küpsel tootel. Selguse huvides võtke roheline ja sama suur vili ning võrrelge kaalu.
- Hobusesaba ja nina. Täisküpsena on meloni saba paks ja kuiv ning nina pehme.
- Heli puuvilju koputades peaks olema kurt.
Üleküpsenud toote nahk on üsna pehme, valmimata toote nahk aga väga sitke.
Kas kodus valmimine on võimalik
Selleks pange melon pimedasse kuiva kohta. Varajased sordid nõuavad soojust, hilisemad aga jahedust. Optimaalne temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 0 ° C.
Ostetud viljad saavad majas valmida. Peaasi, et seda ei lõigata, muidu see halveneb.
Valmimisperiood
Täiesti roheline melon, mis on enne tähtaega kitkutud, ei saa suure tõenäosusega küpseks.
Säilivusaeg sõltub sordist. Varaseid puuvilju säilitatakse nädal ja keskmise varajase - kuni kolm nädalat.
Mida teha, kui toode ei ole küps
Roheliselt aiast eemaldatud valmimata tootest saab moosi teha. Ja kui lisada sidruni- või apelsinikoort, on moos veelgi maitsvam. Sisemist viljaliha keerates ja suhkruga keetes saad imelise püree.
Säilitada kuni täieliku valmimiseni
On mõningaid asju, mida saate melonite säilitamisel ära kasutada. Puuviljad peaksid lamama üksteist puudutamata.
Toiduained valmivad hästi ka siis, kui need asetada võrkudesse ja hoida rippudes pimedas jahedas ruumis. Ärge eemaldage sabasid, kuna sellesse kohta ilmub mädanik.
Õige meloni valimine
Puuvilju on kõige parem osta supermarketites või eriturgudel. Tükeldatud toitu võtta ei tohi, sest pole teada, kui kaua sarnasel kujul melon letil lebas.
Küpsemata puuviljade kahjustus
Küpsemata ja üleküpsenud melon ei too kasu. Sellised tooted aitavad kaasa seedeprobleemidele, eriti kui inimesel on seedetrakti haigused.
Melonit peetakse madala kalorsusega tervislikuks magustoiduks. Selleks, et see tooks naudingut ja maksimaalset kasu, on vaja seda õigesti valida ja kasutada. Kui tegite vale valiku või ostsite maiuse edaspidiseks kasutamiseks, küpseb küps melon kodus kergesti.
Loe ka: Värsket kõrvitsat sööme kevadeni. Õige ladustamise saladuste paljastamine
Sõbrad, ärge unustage kanalit tellida ja LIKE, kui artikkel on kasulik!
#melon#meloni valmimine kodus#kasulikke näpunäiteid