Liiga vara või liiga hilja kartuli koristamine ei too teile kindlasti kasu. Kuidas saate aru, millal kartulit kaevata ja millised on küpsete mugulate tunnused?
Soovitan lugeda:Ohutu abinõu: kuidas kurke joota "Fitosporiiniga"
Kartuli varajase või hilise koristamise ohud
Kartuli koristamise kuupäeva tuleks hoolikalt planeerida, sest kui jätate mõne nädala vahele, riskite kogu saagi kaotamisega. Asi on selles, et liiga vara välja kaevatud kartul sobib tarbimiseks alles lähitulevikus. Nende koor on üsna õhuke ja väga vastuvõtlik erinevatele mehaanilistele kahjustustele, seetõttu kaotavad mõned mugulad koristamisel oma terviklikkuse ja võivad mädaneda. Sellised kartulid muutuvad teie keldris tõeliseks "ajapommiks", kuna moodustunud mädanenud osad või hallitus levivad vaikselt märkimisväärse osa teie varudest.
Ja muidugi ei tohiks juurviljade koristamisega hiljaks jääda, lootes, et koor on lõpuks tugev ja kartul ise jõuab sügise keskpaigaks suurima massini. Esiteks kuivab selleks perioodiks kartuli lehestik või laguneb täielikult ja seejärel muutuvad põõsad nähtamatuks. Teiseks võib ilm muutuda vihmaseks ja niiskest pinnasest on raske juurvilju korjata. Lisaks peavad kartulimugulad ladustamise ajal olema kuivad, vastasel juhul võivad varud ka mädaneda.
Õige aeg kartulite kaevamiseks
Nagu tavaliselt, võib keskpiirkondades kartuli koristamist alustada augusti algusest ja jätkata septembris, kui kuumad suvepäevad on juba läbi ja vihmaperiood pole veel alanud. Kuid mitte ainult kliimatingimused ei mõjuta sobiva perioodi valikut, vaid ka istutatud kartulisort.
Kartuli koristamise hõlbustamiseks lõigake kuivav roheline mass umbes kaks nädalat enne kaevamist ära ja eemaldage ridadelt suured umbrohud. Seega muudate selle enda jaoks lihtsamaks ja te ei pea end täiendavatest manipulatsioonidest segama.
Millal kaevata varajased sordid
Kui teie sordi võib seostada sortidega, mis valmivad 45–60 päeva jooksul ja istutamine toimus soovituslikult mai pühade ajal, siis saate saaki koristada alates 15. juunist või juuli esimestest päevadest. Kuid te ei tohiks sel perioodil oodata suuri kartuleid ja ükskõik kui palju soovite sellist saaki talveks säilitada, ei saa te seda teha. Sellega seoses tuleb varajane kartul istutada kas väikestes kogustes (suvel toiduks) või hooajaliseks müügiks.
Mõistmaks, et esimesed varajased kartulid on toiduvalmistamiseks saatmiseks valmis, saab määrata kahe peamise kriteeriumi järgi:
- kartulilehed muutuvad kollaseks ja tüved kuivavad;
- üle põõsa tõusis maapind kergelt ja pragunes.
Kas leidsite midagi sarnast? See tähendab, et saate kartulit sisse kaevata. Loomulikult on juurviljade põhiosa suurus umbes muna suurune või veidi suurem, kuid suviste köögiviljade puhul on see hea tulemus.
Ärge unustage, et peate kartulipealsed koristama mahajäetud aladelt. Kuna kõdunenud lehestikust saab parasiitide talvepaik, haiguste põhjustaja, tundub see lohakas.
Mis kell on kartulid ladustamiseks üles kaevata
neile, kes tegelevad selle taime keskmise hilise ja hilise sordi kasvatamisega, on parim lahendus kartuli koristamine augustist või septembri algusest. Sel perioodil on mugulad lehestikust juba kõik võtnud, moodustanud tiheda naha ja lõpetanud kasvu. Niipea, kui pealsed on täiesti kuivad, ladustatakse kartulid lihtsalt maapinnale, kuid ei soovita neid sellisesse "köögiviljapoodi" pikemaks ajaks jätta.
Märkasime, et kartulipealsed hakkasid kuivama ja muutusid kollaseks, nii et hakake kaevama umbes 20–21 päeva pärast.
Selleks, et lõpuks mugulate küpsust veenduda, valige aias mitu põõsast, mille tipud on erineva kuivusastmega, ja kaevake need välja. Juhul, kui absoluutselt kõigi mugulate koor on tihendatud, ei riputa see "kaltsudesse", vaid suurim kartulite arv vabalt põõsast eraldatud või lihtsalt eraldatud, võite hakata koguma saak. Kui aga satute ikka roheka tipuga põõsaste peale ja kahtlete nende küpsuses, siis ärge kartulit kaevake, sest need jõuavad 15.-25.
Kaevatud mugulad tuleks enne ladustamist sorteerida ja varjus kuivatada. Parem on kahjustatud või kergelt mädanenud kartul kohe ära visata või kasutada. Säilitage sorteeritud kartuleid kastides või võrkkottides, asetage anum nädalaks külma kohta. Siis on nakatunud või pehmed mugulad nähtavad ja teil on võimalus need ära visata.
Mõned aednikud pesevad kartuleid enne ladustamist. Kas seda tasub teha, on igaühe isiklik asi. Kuid mitte iga suvine elanik ei taha kulutada aega pesemisele ja hoolikale kuivatamisele.
Isegi korralikult välja kaevatud ja talveperioodiks küpsetatud kartul võib kergesti halveneda, kui kelder on piisavalt niiske või esineb järske temperatuurimuutusi. Varude kaitsmiseks võite kartuleid pritsida vasksulfaadi lahusega vahekorras 2 g toodet 10 liitri vedeliku kohta või keedetud päevane ravimtaimede tinktuur, mis sisaldab helvest (1,5 kg), koirohtu (3,5 kg) ja tubakalehti (750 g), valatakse kõik koostisosad vedelik (10 l). Pärast töötlemist tuleb mugulad põhjalikult kuivatada.
Kuidas saab saiti pärast saagikoristust istutada?
Kohe varajase kartuli kogumisel võite vabasse peenrasse külvata erinevaid vürtsikaid ürte, salatit ja peasalatit, Šveitsi mangoldit, spinatit, aga ka redist, sibulat sulel ja varakult valmivat kapsast.
Soojemates piirkondades elavatel suveelanikel on sügiseks aega taas noort kartulit kasvatada.
Kas teate, millal on aeg kartuleid koristada?
Originaal artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisait.
Loe ka: Ideaalne valik teie lilleaeda: need taimed on kõige sitkemad