Tere pärastlõunal, mu lugeja. Vibu on Alliumi klanni esindaja. Seda kasvatatakse inimtoiduks. Kuid paljud on õppinud oma saite sellega kaunistama. Täna räägime teile selle kultuuri parimatest dekoratiivsortidest.
Palun meeldige kanalile ja tellige kanal " Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Mitmetasandiline
Tuntud ka kui viviparous, sarvedega või Kanada. Selle eripära on ebatavalistes sibulates, mis asuvad varrel, kasvavad astmetes (2-3) ja annavad juured. See liik ei karda külma ilma ja on aastakümneid ilma probleemideta kasvanud.
Sarvjas sibul sobib eriti hästi salatitesse, kuid nende sibulad ei sobi nende liigse vürtsikuse tõttu söömiseks.
Hargnenud
See mitmeaastane taim tuli Hiinast, seetõttu on see tuntud ka nime Jusai all. Ta ei karda põuda, kuid vajab pidevat kastmist.
Juba esimesel aastal ilmub sibulale mahlaste lehtede rosett, mis on maitselt sarnane küüslaugule. Teisel aastal areneb tal õisikutesse kogutud valgete õitega vars.
Taime lehed sobivad suurepäraselt salatitesse, kasutatakse liha või kala maitsestamiseks. Noole saab marineerida.
Porrulauk
Tuntud kui pärl. Esimesel aastal areneb taimel suurte lehtede ja valesibulaga valetüvi.
Juba teisel aastal areneb taimel varre, millele ilmuvad juuliks vihmavarjudele sarnaselt õisikutesse kogutud väikesed õied.
Lehed ja varre valge osa võib süüa. Porrulauku kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt.
Karu
Selle nime taga on 2 tüüpi - karune ehk metsik küüslauk ja võidukas.
Esimesel aastal ilmuvad sellel sibulal lehed, teisel - poolkera kujul valged õisikud.
Sellel liigil on söödavad küüslaugumaitselised lehed ja varred.
Lima
Mitmeaastane taim, mis talub hästi külma. Risoomi külge kinnitatud valesibulate välimus erineb. Laiuseks kasvanud põõsas tuleb jagada.
Lehti ja sibulaid võib süüa (neid marineeritakse tavaliselt).
Batun
Ilmub varakevadel, saab koristada enne sügise lõppu. Erineb suurte lehtedena. Teisel aastal ilmuvad sibulad kollaste või rohekate õisikutega õievartega.
Ühes kohas tunneb batun end hästi vaid 5 aastat.
Süüakse eeterlikke õlisid sisaldavaid sulgi.
Murulauk
Tuntud ka kui murulauk. See talub hästi pakast, ilmub kohe kevade alguses lume alt välja. Vajab eraldamist iga 3-4 aasta tagant.
Taime eristavad väikesed valesibulad, mis muutuvad õhukese sulega valevarreks.
Teisel aastal ilmuvad mais-juunis ja vahel ka suve lõpus õitsevatele sibulatele rohelised ja väikesed õisikud.
Seda tüüpi sibul sobib eriti hästi salatitesse.
Šalott
Esmapilgul sarnaneb see liik tavalise sibulaga, ainult et tal on rohkem sibulaid - esimesel aastal 5-6 ja seejärel kuni 30.
Esimesel aastal peaksite ootama ainult lehtede ilmumist, väikeste valgete õitega varred rõõmustavad suveelanikke teisel aastal.
Šalott ei karda külma. Seda kasutatakse sageli kastmete valmistamiseks.
Sibul
Kõige kuulsam ja levinum tüüp. Toiduks sobivad suled, kuid kasvatamise peamine eesmärk on kaaludesse peidetud sibulad. Pallikujulised õisikud ilmuvad varre külge suvel.
Küüslauk
Alliumi perekonnast rääkides ei saa mainimata jätta sellist taime nagu küüslauk. Esimesel aastal võite oodata ainult üksikute nelkide ilmumist, teisel - sibulad, mis koosnevad mitmest nelgist. Võite süüa ka nooli ja jalgu.
Alliumi perekonna esindajad ei sobi ainult söömiseks, marineerimiseks ega sügavkülmutamiseks. Need võivad olla suurepärased kaunistused igale äärelinna piirkonnale. Ärge kartke katsetada ja proovida nende taimede uusi liike ja sorte!
Kas istutate erinevaid sibulasorte?
Originaalartikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Kollase sibula sortide kohta lugege järgmist artiklit: Kollane sibul istutamiseks: 7 parimat sorti