Tere pärastlõunal, mu lugeja. Mõne aedniku jaoks muutub rikkalik õunte ja pirnide saak peavaluks. Puuviljadel pole mõnikord lihtsalt kuhugi panna. Kuid neid saab säilitada pikka aega, kuni kevadeni, kui järgite teatud soovitusi.
Palun lisage oma meeldimised ja tellige kanal "Fasenda kohta". See võimaldab meil avaldada huvitavamaid aiaartikleid.
Näiteks valige õiged sordid. Ladustamiseks võetakse reeglina talvised. Nende viljad erinevad suvistest muu hulgas naha paksuse poolest. Talvesortides on see jämedam, õline. Neid on loodus juba ise sügise karmide olude jaoks ette valmistanud, mis tähendab, et neid hoitakse paremini.
Sama kehtib ka pirnide kohta. Lisaks ei kesta tema suviste sortide viljad üldse kaua ja hakkavad 3-5 päeva jooksul pärast koristamist halvenema.
Õunte ja pirnide ladustamise kestus
See sõltub paljudest teguritest:
- sordid;
- ilmastikutingimused hooajal;
- puuviljade hoidmise koht ja viis.
Selle määrab ka nende kogumise aeg. Talviste sortide puhul on traditsiooniline koristuskuu september, kui viljad jõuavad küpseks. Ainult need, mis on okstelt eemaldatud, valetavad hästi. Nad on endiselt natuke kõvad, kuid omandavad juba sellele või teisele sordile iseloomuliku värvi. Need eemaldatakse koos varrega. Puult maha kukkunud puuviljad ei ole mingil juhul sobivad ladustamiseks, kuna neil on reeglina kahjustusi, mis aitavad kaasa nende kiirele halvenemisele. Samuti ei ladustata külmutatud õunu ja pirne. Parem on need kohe taaskasutada.
Õunu ja pirne on soovitatav koristada kuiva ilmaga, ilma kasteta. Pärast eemaldamist need sorteeritakse, säilitamiseks valitakse kahjustamata keskmise suurusega puuviljad.
Pädeva ladustamise tingimused
Optimaalselt peaks see olema pime koht, mille temperatuur jääb vahemikku 0 kuni +4 ℃ ja õhuniiskus umbes 85–90%. Vahetult enne munemist tuleb ruumi perioodiliselt ventileerida ja desinfitseerida.
Keldreid või keldreid kasutatakse kõige sagedamini puuviljade hoidmiseks. Selleks ehitatakse nendesse nagid koos alumise riiuli paigaldamisega põrandast 15-20 cm kaugusele. Õunad ja pirnid asetatakse neile anumatesse või ilma. Esimesel juhul on need ventilatsiooniavadega kastid, kastid, korvid. Nende põhi on kaetud paberiga. Viljad pannakse neisse mitme kihina, nii et nad ei puutuks kokku, vars üles või küljele. Samuti on kihtide vahel vooderdatud paber. Ei ole üleliigne panna kastidesse ürdilehti, mille lõhn peletab närilised (sidrunmeliss, piparmünt, tüümian).
Karbid ise kuvatakse riiulitel nii, et alumistel riiulitel, kus temperatuur on madalam, pirne ja õunu hoitakse kauem ning ülemistel neid, mida tuleb kõigepealt tarbida pööre.
Kui anumat ei kasutata, virnastatakse viljad kuhjadena heina või kuivade lehtede peale.
Mida teha linnakeskkonnas
Neid puuvilju saate korteris hoida, kuigi vajalikke tingimusi on selles keerulisem pakkuda. Selleks sobib kõige paremini klaasitud rõdu või lodža. Õunad või pirnid asetatakse puidust kastidesse või karpidesse: nende põhi on kaetud paberiga ja puuviljad on virnastatud nii, et nad ei puutuks üksteisega kokku.
Kui peate säästma väikese koguse puuvilju, võite pakkida iga puuvilja paberisse (see väldib mädanenud puuviljade nakatamist tervislike viljadega) ja asetab need kõik korvi.
Sobib väikese koguse õunte või pirnide ja tavalise külmkapi hoidmiseks. Tõsi, nende selles hoidmise aeg on tühine. Puuviljad saab lihtsalt kokku panna spetsiaalsesse puuviljakarpi või jaotada eelnevalt kilekottidesse, milles on augud.
Kas teate, kuidas hoida õunte ja pirnide saaki kevadeni?
Algne artikkelja palju muid materjale leiate meie leheltveebisaidil.
Orhideede eest hoolitsemise kohta lugege järgmist artiklit:Orhidee on potist välja saanud juured: põhjused, mida teha