Köögiseadmed lasteaedadele, koolidele: kuidas seda ise teha, juhised, fotod, hind ja videoõpetused

Esimene asutus, kus lapsed käivad, on lasteaed. Nad arenevad seal, mängivad ja veedavad suurema osa päevast. Seetõttu on väga oluline, mida laps sööb.

Loomulikult jälgivad kokad kvaliteeti, kuid maitsvate ja tervislike roogade valmistamine on äärmiselt keeruline, kui köögis olevad seadmed on kulunud. Vaatame, mis peaks olema lasteaia köögis ja kuidas veenduda, et lapsed on hästi toidetud ja terved.

Imikutoidu rituaal

Millel põhineb toidu valmistamine lasteaias?

Vaatame selle protsessi kõiki aspekte:

• Töötajad on kõige alus. Muidugi vajavad nad lasteaia jaoks kvaliteetset köögitehnikat, kuid isegi kõige kaasaegsem tehnoloogia ei ole efektiivne ilma inimese sekkumiseta. Personali kvalifikatsioon on edu võti.
• Toitumine - toote kvaliteet on imikutoidu valmistamise teine ​​oluline komponent. Sellisel juhul on säästmine kohatu.
• Varustus on osa, ilma milleta ülaltoodud esemeid paraku ei saa eksisteerida.

Vaatame nüüd neid kodumasinaid ja mööblit, mis peaksid olema lasteaia köögis. Vähemalt on soovitav, et nad seal oleksid.

Köögitehnika

See jaotis on jagatud mitmeks osaks. Kõik need kajastavad tervikuna probleemi olemust.

Seadmed

• Kombiaurik - kaasaegne seade, millega saab asendada enamiku muude köögis olevate seadmetega: pliit, ahi, fritüür, keedupott. Pealegi säästab see köögis ruumi, suurendades seeläbi ruumi muude vajalike esemete jaoks. Kui te pole sellist tehnikat kunagi kohanud, saate seda fotol uurida.

Märge! Aurutatud tooted on kõige tervislikumad ja kombiaurik valmistab nõusid sel viisil. Selles jäävad nad toitvaks, mahlaseks ja rikastatud. Mis on väikelaste jaoks väga oluline.

• Mitme põletiga pliit - asendamatu mitme lasterühma korraga söögi valmistamiseks.

• Elektriline veekeetja pideva kuumutamise funktsiooniga - asjakohane lasteaia jaoks, kui teed tarbitakse liitrites minutis.
• Kartulikoorimismasin - kaasaegne köögitehnika lasteaia jaoks. Selle maksumus on veidi üle hinnatud ja mitte kõik asutused ei saa seda luksust endale lubada. Kuid see praktiline seade vabastab inimese mitte ainult kurnavast tööst - kartuli koorimisest, vaid kiirendab ka protsessi.

• Lihaveski Kas teine ​​asendamatu köögiseade, mis on aktuaalne lasteaedades.

Nagu näete, on koolieelses õppeasutuses kasutatav lai valik erinevaid köögiseadmeid. Ja see ei ole kogu tootevalik, mida oleks kasulik soovinimekirja lisada.

Köögi elektriahi - vaata siit.

Köögimööbel

Lasteaia köögiseadmed pole mitte ainult elektriseadmed, vaid ka mööbel:

• Köögikomplekt - sellistes asutustes seda praktiliselt pole, enamik nõusid on paigutatud spetsiaalsetesse kuivatusrestidesse. Need on loodud nii, et nõud ei jääks pärast pesemist niiskeks, vaid kuivaksid kõrgel temperatuuril.

Märge! See töötlemismeetod võimaldab teil hävitada erinevaid mikroobe, mis muudab kuivatusresti mitte ainult mahukaks, vaid ka kasulikuks esemeks.

• Laud - kõige sagedamini roostevabast terasest, see materjal on praktiline ja vastupidav. Odavam analoog on puitpind, kuid võib kindlalt öelda, et sellised tooted muutuvad kiiresti kasutuskõlbmatuks. Pealegi, kui ruumis on pidevalt kõrge õhuniiskus.
• Riputatavad riiulid ühekordselt kasutatavate rätikute jaoks.
• Elektrilised kätekuivatid.

Loe ka artiklit köögiriiulite riputamise kohta.

Lisavarustus

• Seebinõud.
• Kapuutsid.

Ja muidugi juhised erinevate tuleohtlike esemete ohutuse ja kasutamise kohta.

Lugege ka artiklit õhupuhastite kohta.

Kooli köök

Mis puutub "täiskasvanute" asutusse, kus lapsed õpivad, siis kohalik köök ei erine palju, välja arvatud see, et enamasti pööratakse toidu kvaliteedile vähem tähelepanu. Ja see pole tingitud sellest, millised köögiseadmed koolile mõeldud on ja kuidas toitu valmistatakse.

Väga sageli tehakse järgmisi vigu:

• Kapoti kasutamisest keeldumine, mis viib lõhnade segunemiseni. Erinevatel põletitel küpsetatud toidud on küllastunud naabruses asuva panni aroomiga, mistõttu on hiljem raske vahet teha.
• Vanade riistade kasutamine. Pannidel ja pottidel on oma eluiga, enamik inimesi kas ei tea sellest või unustavad. Põletatud metalli originaalset välimust pole võimalik oma kätega tagastada, puhastusvahendite kasutamine põhjustab ainult veelgi rohkem kahju.
• Töö aegunud seadmetega. Teine halva kvaliteediga toidu tegur. Enamasti muutuvad kasutuskõlbmatuks kodumasinad, mis on lasteaia või muu haridusasutuse köögis olnud kauem kui üks aasta. Ja sellel pole mingit pistmist selle kohtlemisega, sagedane kasutamine mõjutab seadet.

Mida peate teadma

Lasteaedade ja koolide varustuse ostmisel peaksite meeles pidama, et hind selles küsimuses pole kõige olulisem. Hea kodutehnika nõuab investeeringut, kuid kindlasti õigustavad need kõiki raha, mis ostmiseks kulutati.

Samuti ei tohiks usaldada tundmatuid ettevõtteid, kes pakuvad oma kaupa. Kvaliteedi ja töökindluse tagamiseks on parem kasutada tõestatud ja tunnustatud tooteid.

Järeldus

Püüdsime kaaluda kõiki köögiseadmete põhikomponente, pakkudes seeläbi täielikku teavet koolieelse lasteasutuse jaoks vajaliku kohta. Igal juhul leiate vastused mõnele küsimusele sellele artiklile lisatud videost. Loodame, et ülaltoodud teave oli kasulik.