Köögi tellistest ahjud (36 fotot), köögi siseruumides puuküttega vene pliit, isetegemine: juhised, foto- ja videoõpetused, hind

Möödunud sajandisse jäänud vene ahi köögis kogeb nüüd erakordset taaselustamise buumi! Ja see pole üllatav, sest sellel on palju eeliseid - alates eksklusiivsest disainist kuni arvukate asendamatute funktsioonideni igapäevaelus. Seetõttu otsustasime, et see väärib eraldi artiklit.

Funktsioonid:

Köögi siseruumides olev vene pliit loob kogu majas hubasust ja pealegi on selle kasutamine palju ökonoomsem kui gaasi kasutamine. Muidugi nõuab ta suuremat enesehooldust, kuid seda kompenseerivad tema ainulaadsed eelised ja võimalused. Kuid enne kui me neid vaatame, räägime disainifunktsioonidest.

Köögi moodsad tellistest ahjud võivad olla järgmist tüüpi:

1. Küte;
2. Kokkamine;
3. Kombineeritud (kuumutamine ja toiduvalmistamine).

Kombineeritud ahjud on mõeldud kodus soojendamiseks, toiduvalmistamiseks, leiva küpsetamiseks ja vee soojendamiseks. Sellistes ahjudes olev toiduvalmistamiskamber asub reeglina konstruktsiooni tagaosas ja sellel on gaasilävi - sein suu ja küpsetuskambri vahel. Selle tõttu hoitakse kütusetoorainet kauem katuse all ja põleb tihedamalt.

Ahjus on tavaliselt kaks suitsuandurit - kohustuslik sigade olemasolu, mis pannakse ka pööningul tellistest välja. Kogu struktuuri alus on - eestkostjad. Lisaks pole tänapäeval haruldane kööginõude hoidmiseks ahi, pliit, kamin, arvukad nišid ja riiulid. Jah, ise näete kõike, vaadates allolevat fotot.

Kasutamine

Isegi vanasti öeldi: "Ahi on meile nagu ema" - ilma selleta ei olnud võimalik külaelu ette kujutada. Tuleb märkida, et tänaseni püsis ta paljudes lagunenud majades püsti, et oma mugavuse ja pehme soojusega rõõmu tunda. Kas vajate maal või maamajas ahju? Täna on peaaegu kõigil gaasipliidid ja ülimoodsad kütteseadmed, kuid isegi sellele vaatamata jääb vene ahi majas ainulaadseks ja asendamatuks elemendiks. Sellise ahju juurde täiuslikud puidust riiulid köögis.

• Toidu valmistamine. Keeda, prae, auruta, "hauta", küpseta, kuivata marju ja seeni - siin on kõik võimalik! Pealegi on toidud lihtsalt maitsvalt maitsvad ja pealegi tervislikud. Peaasi on varuda sobivaid riistu, pokkerit söe ja haaramite segamiseks.
• Küte. Köögi jaoks mõeldud puuküttega pliit soojendab kogu maja ühtlaselt, koguneb soojust ja annab seda järk-järgult, üsna pika aja jooksul. Erinevalt muud tüüpi ahjudest eraldab puuküttega pliit kerget kuumust, mis loob majas eriti meeldiva kliima. Seda saab seletada asjaoluga, et müüritis ei kuumene väga kõrgel temperatuuril, näiteks terasest või malmist. Pärast talvist jalutuskäiku saate telliskivist struktuuri külge tõmmata ja kiiresti soojeneda.
• Ravi. Telliskivi ahi ei saa mitte ainult toita ja soojendada, vaid ka ravida. Nagu teate, on tellistest tulev soojus ravivate omadustega, mis sobivad suurepäraselt liigesevalu ja nohu korral. Sellepärast armastasid inimesed vanasti ahjudel end soojendada ja magada. Muide, täna saate oma kätega tellida või voltida pliidipingiga pliidi.
• Muud positiivsed aspektid. Puuküte on usaldusväärne, odav ja lihtne. Kaasaegne puuküttega köögi pliit võtab vähe ruumi, kulutab vähe küttepuid ja hoolika kasutamise korral võib see kesta 20–30 aastat. Lisaks saab sellisest vene teosest kindlasti kogu maja kaunistus ja uhkus!

Majutus

Nagu varem mainitud, võivad tellistest ahjud olla kütmiseks, kütmiseks ja toiduvalmistamiseks ning kombineeritud. Seetõttu valitakse sellise ehitise asukoha koht lähtuvalt selle otstarbest.

• Parim on paigutada küttekolle ruumi keskele - nii eraldab iga selle sein soojust, mis parimal viisil ruumi soojendab. Ja kui struktuur külgneb tänavaga ühel või kahel küljel, siis selle efektiivsus väheneb oluliselt.
• Kombineeritud ahi on loomulikult köögis paremini paigutatud.

Nõuanne! Enne kapitaalse müüritise alustamist oleks hea ehitada mingisugune ahju paigutus või lihtsamalt öeldes harjutada. Siis on müüritööoskus ja tehtud vead on näha.

Müüritis

Selles artiklis me ei kirjelda selle töömahuka, individuaalse, kuid väga huvitava protsessi kõiki nüansse. Vaatame installimise ajal ainult üldisi omadusi.

Niisiis, väike juhend:

• Katuseplaatide ja korstna vaheline kaugus ei tohi olla väiksem kui 15 cm. Pärast selle aspekti arvestamist on vaja märkida pliidi vundamendi koht. Parem on muuta see ülejäänud struktuurist veidi suuremaks.

Tähtis! Vundament peab olema veekindel.

• Müüritis võib olla väga erinev: näiteks tühjade õmblustega või allahõigatud müüritisega.
• Telliskivi paigaldatakse sõltuvalt soovitud seina paksusest. Neid saab paigutada ühe tellisena või pooleks või ¾.
• Konstruktsiooni ehitamiseks on soovitatav valida spetsiaalne ahju tellis (punane või täis tellis). Mingil ettekäändel ei saa kasutada demonteeritud hoonete telliseid, paisutatud saviplokke ja pilutelliseid!

• Laotamine algab esimese reaga, mis asetatakse ilma mördita. Selles etapis tasandatakse tellised, määratakse esisein ja iga ukse asukoht. Siis on tellis juba mördi külge "istutatud".
• Paigaldusprotsessi ajal peate pidevalt jälgima müüritise õigsust. See peaks minema rangelt vertikaalselt. Erilist tähelepanu tuleks pöörata nurkadele - kogu ülejäänud töö sõltub nende arvutuste kirjaoskusest.

Viide! Vanad osavad käsitöölised kasutavad müüritise vertikaalse võrdluspunktina nööri - nende arvates on see kõige mugavam viis mitte eksida.

• Seejärel näidatakse sõltuvalt valitud disainimudelist põlemiskambri, puhuri ja tuhapanni kohad. Tuleb märkida, et tavaliselt asetatakse puhur pärast müüritise kolmandat rida ja teise rea järel - tuhapann. Ja alles siis paigaldatakse kamin. Kuid ahjukatuse paigaldamine algab tulekolde kohal, pärast teist tellistest rida.
• Korsteni paigaldamisel on vaja ette näha spetsiaalne ventiil, mida tuleb raskusteta reguleerida.

Viimistlus

Kui ahi soojeneb, paisub tellis ja viimistlusmaterjal. Kuid peamine probleem on see, et need laienevad erineva hulga võrra. Miks see juhtub? Kõigepealt nende kahe materjali soojuspaisumistegurite erinevuse tõttu. Teiseks, ahju seinte kuumutamise inertsuse tõttu - see tähendab hetkel, kui viimistluskiht on veel täiesti külm, laieneb tellis juba aktiivselt. Seega, kui tellis puutub tihedalt ja isegi tihedalt kokku viimistluskihiga, ei saa teise deformatsiooni vältida. On olnud juhtumeid, kui väga tugevate lahenduste kasutamisel purunesid plaadid kaheks. Nii et pidage seda meeles.

Kõigist olemasolevatest viimistlustüüpidest tahaksime esile tõsta järgmist:

• Kõige odavam puuküttega köögi ahjude kaunistustüüp on onn (jämedalt kantud käsitsi maalitud krohv või lubjatus). Sellistel dekoratiivsetel viimistlustel võivad olla väikesed praod, kuid need on ainult pealiskaudse "ajutise" iseloomuga ega tekita probleeme. Võite seda üldse ignoreerida. Ja tänapäevases köögis võib see viimistlus olla tõeline esiletõst, mis meenutab vanu häid aegu.

• Plaadid on veel üks konstruktsiooni esipinna kujundusvõimalus. Need keraamikatooted kinnitatakse tellistega ankrutega. Need võivad olla lihtsalt valged, värvitud või erineva reljeefse pinnaga. Võib-olla on plaadid tänapäeval kõige kallim ahjude kaunistamise tüüp (on isegi plaatide komplekte, mille hind on mitu korda kõrgem kui pliidi enda hind). Köögi diivan sobib ideaalselt vene ahjuga siseruumidesse.

• Ilus tellis - see ei pea otsesele leegile vastu, kuid kaunistuseks sobib väga hästi. Tegelikult pole siin üldse viimistluskihti, mis tähendab, et lihtsalt pole midagi maha kukkuda!

• Köögi puuküttega ahjud saab viimistleda muude materjalidega: plaadid, tapeedid krohvil, kiviplaadid. Kuid meie arvates on kõik need võimalused ebapraktilised.
• Eraldi tuleb öelda selle küsimuse kaasaegse lahenduse kohta - ahjust eraldatud eraldi raamstruktuur. Nii saate iga ahju ümber ehitada konvektsiooni taandega metallraami ja seejärel sellele kleepida kõik dekoratiivsed mittesüttivad materjalid. Muidugi suurendatakse struktuuri mõõtmeid veidi, kuid disaini osas pole teil mingeid piiranguid! Lisaks saab raami kokkupandavaks muuta.

Epiloog

Kokkuvõtteks tahaksin lisada, et ükski kaasaegse tsivilisatsiooni saavutus ei tõrju vene inimese elust ja igapäevaelust tellistest ahjusid. Lõppude lõpuks on neid kõiki üsna lihtne kasutada, nad ei vaja kallist kütust ja teevad kõigi oluliste funktsioonidega suurepärast tööd (loe ka selle kohta, kuidas kodus köögimööblit valmistada).

Noh, kui sellele on alternatiivne lahendus, jääb vana vene pliit köögi sisekujunduse eksklusiivse ja ainulaadse elemendina. "Magustoidu" jaoks, eriti teie jaoks, oleme koostanud huvitava temaatilise video. Head vaatamist!

Galerii