Sõbrad, tere!
Teeme maitsva munarulli seente ja kartulitega. Selline rull on suurepärane eelroog lauale või täielik hommikusöök, mida on väga lihtne valmistada.
Nõutavad koostisosad:
· Kõik seened 200 grammi (kasutame austriseeni);
· Umbes 200 grammi kartulit (1 keskmine kartul);
2 kana muna;
1 väike sibul
· Maitseained ja maitsetaimed ei ole kohustuslikud.
Siin on kiire video retsept:
Või kui teil on mugavam lugeda, siis tekstipõhine retsept.
1. Lõika sibul poolrõngasteks. Haki seened peeneks.
2. Prae seened ja sibul suurel kuumusel, maitse järgi soola.
3. Hõõruge kartulid jämeda riiviga ja saatke need pannile. Segage kõik hästi, kuni saadakse homogeenne mass. Hauta keskmisel kuumusel kaanega pehmeks.
Kui täidis on valmis, minge munade juurde.
4. Murra 2 muna kaussi, sega munavalge munakollasega, vahusta kahvliga veidi ja lisa veidi soola. Vala pool munadest praepannile ja prae nagu pannkooke tasasel tulel.
5. Niipea kui munapannkook on valmis, levitage sellele kartuli- ja seenetäidis ning mähkige see rulli. Teeme sama ka teise pannkoogiga.
Puista peale ürte ja serveeri.
Sellist rulli on parem serveerida jahtunult, siis maitseb see paremini.
Vaadake veel mõnda maitsvat retsepti:
Keetmine kõige ebatavalisem omlett, mida olete kunagi näinud
Olles seda kapsast vähemalt korra proovinud, unustate teised retseptid.
Kodune majonees paari minutiga koos salajase koostisosaga